番茄紅素的生產工藝有哪些？哪種工藝制造的作用好？

【專家解說】：1、看原料 目前市場上番茄紅素膠囊所用原料主要有：番茄紅素油樹脂（或番茄紅素）、番茄提取物、番茄粉三類。 以超臨界或溶劑萃取工藝制備的番茄紅素一般呈油脂膏狀，業(yè)內稱之為油樹脂，以此類工藝獲得的番茄紅素產品http://www.lyfqs.com在其配料表中一般以“番茄紅素油樹脂或番茄紅素”表示，當然有些合成番茄紅素產品也會以番茄紅素表示。 而以“番茄提取物”或“番茄粉”為原料的所謂番茄紅素產品則通常既無明確工藝，無清晰含量，此往往是廠家故意模糊概念、誤導消費者而為，望購買時慎之。 2、看工藝： 目前番茄紅素制備技術對比： （1）化學合成：以醇、醛或膦鹽類化學原料通過化學反應合成番茄紅素 原料、產品均為化學品 （2）微生物發(fā)酵法：利用絲狀真菌三孢布拉霉菌生物合成 存在生物安全風險 （3）化學溶劑提取 基于番茄紅素的脂溶性，以石油醚、乙酸乙酯、氯仿等有機溶劑進行萃取，然后以高溫蒸餾方式將溶劑揮發(fā)。介質均為化學溶劑，有溶劑殘留風險；高溫條件下，其他有益維生素、微量元素等被破壞。 （4）SFE（超臨界萃?。豪梅鸭t素在超臨界CO2氣體中具有良好的溶解性，從而在臨界溫度、臨界壓力下萃取產品。無任何污染，天然、安全；植物甾醇、β-胡蘿卜素、天然磷脂、VE等有效營養(yǎng)成分得以充分保留，抗氧化成分協同作用，效果佳； 3、看含量： 高含量是達到治病、防病、保健的前提保障，消費者購買時務必要看清產品中的有效成分含量，切不可被“番茄紅素膠囊”幾個簡單字眼所蒙騙 【華寶通番茄紅素】，精選荷蘭皇家帝斯曼原料，純正，采用國際CO2低溫萃取技術，含量比普通番茄紅素高出13.28倍！是您的健康首選！