白術(shù)是什么？中藥的好象是 附有圖更好 謝謝

【專家解說】：　　拼音名：Baizhu 　　英文名：RHIZOMA ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE 　　本品為菊科植物白術(shù)Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時采挖，除去泥沙，烘干或曬干，再除去須根。 　　【性狀】 　　本品為不規(guī)則的肥厚團塊，長3～13cm，直徑1.5～7cm。表面灰黃色或灰棕色，有瘤狀突起及斷續(xù)的縱皺和溝紋，并有須根痕，頂端有殘留莖基和芽痕。質(zhì)堅硬不易折斷，斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點狀油室散在；烘干者斷角質(zhì)樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶黏性。 　　【鑒別】 　　本品粉末淡黃棕色。草酸鈣針晶細小，長10～32μm，不規(guī)則地聚集于薄壁細胞中，少數(shù)針晶直徑至4μm。纖維黃色，大多成束，長梭形，直徑約至40μm，壁甚厚，木化，孔溝明顯。石細胞淡黃色，類圓形、多角形、長方形或少數(shù)紡錘形，直徑37～64μm。薄壁細胞含菊糖，表面顯放射狀紋理。導(dǎo)管分子短小，為網(wǎng)紋及具緣紋孔，直徑至48μm。 　　取本品粉末2g，置具塞錐形瓶中，加乙醚20ml，振搖10分鐘，濾過。取濾液10ml揮干，加10％香草醛硫酸溶液，顯紫色；另取濾液 1滴，點于濾紙上，揮干，噴灑1%香草醛硫酸溶液，顯桃紅色。 　　取本品粉末0.5g，加正已烷2ml，超聲處理15分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取白術(shù)對照藥材0.5g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述新制備的兩種溶液各10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚(60～90℃)－醋酸乙酯(50:1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以 5％香草醛硫酸溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上， 顯相同顏色的斑點，并應(yīng)顯有一桃紅色主斑點（蒼術(shù)酮）。 　　【檢查】 　　總灰分 不得過 5.0％（附錄Ⅸ K）。 　　酸不溶性灰分 不得過 1.0％（附錄Ⅸ K）。 　　色度精密稱取本品最粗粉2g，置具塞燒瓶中，加55％乙醇50ml，用稀鹽酸調(diào)節(jié)pH值至2～3，連續(xù)振搖1小時，離心（每分鐘4000轉(zhuǎn)）15分鐘，吸取上清液10ml，置比色管中，與同量的對照液（取比色用三氯化鐵液5ml,加比色用氯化鈷液3ml與比色用硫酸銅液0.6ml,用水稀釋至10ml制成），同置白紙上，自上面透視，顯色不得較深。 　　【炮制】 　　白術(shù) 除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切厚片，干燥。 　　土白術(shù) 取白術(shù)片，用伏龍肝細粉炒至表面掛有土色，篩去多余的土。 　　每100kg白術(shù)片 ，用伏龍肝細粉20kg。 　　炒白術(shù) 將蜜炙麩皮撒入熱鍋內(nèi)，待冒煙時加入白術(shù)片，炒至焦黃色、逸出焦香氣，取出，篩去蜜炙麩皮。 　　每 100kg白術(shù)片，用蜜炙麩皮10kg。 　　【性味與歸經(jīng)】 　　苦、甘，溫。歸脾、胃經(jīng)。 　　【功能與主治】 　　健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。土白術(shù)健脾，和胃，安胎。用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安。 　　【用法與用量】 　　6 ～12g。 　　【貯藏】 　　置陰涼干燥處，防蛀。 　　編輯本段歷代本草著作對白術(shù)的論述 　　《神農(nóng)本草經(jīng)》：氣味甘溫，無毒，治風(fēng)寒濕痹、死肌、痙疸，止汗、除熱、消食。 　　《名醫(yī)別錄》：味甘，無毒。主治大風(fēng)在身面，風(fēng)眩頭痛，目淚出，消痰水，逐皮間風(fēng)水結(jié)腫，除心下急滿，及霍亂，吐下不止，利腰臍間血，益津液，暖胃，消谷，嗜食。 　　《藥性論》：君，味甘，辛，無毒。能主大風(fēng)b痹，多年氣痢，心腹脹痛，破消宿食，開胃，去痰涎，除寒熱，止下泄。主面光悅，駐顏，去黑。治水腫脹滿，吐嘔逆，腹內(nèi)冷痛，吐瀉不住，及胃氣虛冷痢。 　　《日華子本草》：治一切風(fēng)疾，五勞七傷，冷氣腹脹，補腰膝，消痰，治水氣，利小便，止反胃嘔逆，及筋骨弱軟，痰癖氣塊，婦人冷，癥瘕，溫疾，山嵐瘴氣，除煩，長肌。 　　《開寶本草》：味苦、甘，溫，無毒。主大風(fēng)在身面，風(fēng)眩頭痛，目淚出，消痰水，逐皮間風(fēng)水結(jié)腫，除心下急滿，及霍亂、吐下水止，利腰臍間血，益津液，暖胃，消谷，嗜食。 　　《藥類法象》：除溫益燥，和中益氣，利腰臍間血，除胃中熱。去諸經(jīng)之濕，理胃。 　　《藥性賦》：味甘，氣溫，無毒?？缮山担栆?。其用有四：利水道，有除濕之功；強脾胃，有進食之效，佐黃芩有安胎之能，君枳實有消痞之妙。 　　《湯液本草》：氣溫，味甘?？喽蕼兀逗駳獗?，陰中陽也，無毒。 　　入手太陽、少陰經(jīng)，足陽明、太陰、少陰、厥陰四經(jīng)。 　　《象》云：除濕益燥，和中益氣，利腰臍間血，除胃中熱，去諸經(jīng)之濕，理胃。 　　潔古云：溫中去濕，除熱，降胃氣，蒼術(shù)亦同，但味頗厚耳。下行則用之，甘溫補陽，健脾逐水，寒淫所勝，緩脾生津去濕，渴者用之。 　　《本草》在術(shù)條下，無蒼、白之名。近多用白術(shù)治皮間風(fēng)，止汗消痞，補胃和中，利腰臍間血，通水道，上而皮毛，中而心胃，下而腰臍，在氣主氣，在血主血。 　　潔古云：非白術(shù)不能去濕，非枳實不能消痞。除濕利水道，如何是益津液？ 　　《本草衍義補遺》：《本草》不分蒼、白，議論甚多，《四家本草》言之誤矣。如古方平胃散，蒼術(shù)為最要之藥?！堆芰x》為氣味辛烈，發(fā)汗尤速。又白術(shù)味亦微辛，苦而不烈，除濕之功為勝。又有汗則止，無汗則發(fā)，與黃芪同功，味亦有辛，能消虛痰。 　　《本草發(fā)揮》：成聊攝云：脾惡濕，甘先入脾。茯苓、白術(shù)之甘，以益脾逐水。 　　潔古云：白術(shù)除濕益燥，和中益氣，利腰臍間血，除胃中熱?！吨髦蚊卦E》云：氣濁，味甘微苦，氣味俱薄，浮而升陽也。其用有九：溫中一，去脾胃濕二，除脾胃熱三，強脾胃進飲食四，和脾胃以生津液五，主肌熱六，治四肢困倦，目不欲開，怠惰嗜臥不思飲食七，止渴八，安胎九也。又云：脾胃受熱濕，沉困無力，怠惰嗜臥，并去痰，須用白術(shù)。飲水多因致傷脾，須用白術(shù)、茯苓、豬苓。水瀉，須用白術(shù)、茯苓、芍藥。又云：非白術(shù)不能去濕。 　　潔古云：非白術(shù)不能去濕，非枳實不能消痞。除濕利水，如何是益津液？ 　　------------------------------------ 　　【宜忌】 　　陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。 　?、佟侗静萁?jīng)集注》："防風(fēng)、地榆為之使。" 　?、凇端幤坊x》："凡郁結(jié)氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實作脹，皆宜忌用。" 　　【選方22】 　　①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(shù)(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。(《綱目拾遺》) 　　②治脾虛脹滿：白術(shù)二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。(《全生指迷方》寬中丸) 　?、壑纹?，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白術(shù)二兩。上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。(《蘭室秘藏》積術(shù)丸) 　?、芊匙萄a，止久泄?。荷虾冒仔g(shù)十兩，切片，入瓦鍋內(nèi)，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內(nèi)，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調(diào)下。(《千金良方》白術(shù)膏) 　　⑤治脾虛泄瀉：白術(shù)一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上為末，粥丸。(《丹溪心法》白術(shù)丸) 　?、拗涡壕没夹篂a，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術(shù)一分(米泔浸一時，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上為細末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。(《小兒衛(wèi)生總微論方》溫白丸) 　　⑦治濕瀉暑瀉：白術(shù)、車前子等分，炒為末，白湯下二、三錢。(《簡便單方》) 　?、嘀文c風(fēng)痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術(shù)一斤(糯米泔浸三日，細研銼，炒焦為末)，干地黃半斤(凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細研)。上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。(《普濟方》香術(shù)丸) 　?、嶂涡南聢裕笕绫P，邊如旋盤，水飲所作：枳實七枚，白術(shù)二兩。上二味，以水五升，煮取三升，分溫三服，腹中耍即當(dāng)散也。(《金匱要賂)枳術(shù)湯) 　?、庵蝹司湃眨L(fēng)濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者：白術(shù)二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生姜一兩半(切)，大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術(shù)、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。(《金匱要略》白術(shù)附子湯) 　?、现沃袧?，口噤，不知人：白術(shù)半兩，酒三盞。煎一盞，頓服；不能飲酒，以水代之。日三，夜一。(《三因方》白術(shù)酒) 　?、兄魏鲱^眩運，經(jīng)久不差，四體漸羸，食無味，好食黃土：白術(shù)三斤，曲三斤。上二味攙篩酒和，并手捻丸如梧子，暴干。飲服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(《外臺》) 　?、阎物L(fēng)虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補中，益精氣：白術(shù)二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)。上三味，銼，每五錢匕，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。(《近效方》術(shù)附湯) 　?、抑巫院共恢梗喊仔g(shù)末，飲服方寸匕，日二服。(《千金方》) 　　⒂治盜汗：白術(shù)四兩，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。上各微炒黃色，去余藥。只用白術(shù)，研細。每服二錢，粟米湯調(diào)下，盡四兩。(《丹溪心法》) 　?、灾卫闲√摵梗喊仔g(shù)五錢，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下一錢。(《全幼心鑒》) 　　⒄治產(chǎn)后嘔逆不食：白術(shù)五錢，姜六錢。水煎，徐徐溫服。(《婦人良方》) 　?、种螊D人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內(nèi)熱寒熱：白術(shù)、白茯苓、白芍藥(炒)各一錢，甘草(炒)五分，姜、棗，水煎。(《婦人良方》乞力伽散) 　?、字稳寨懀壕胖旗缎g(shù)一斤，廣皮八兩。熬膏，用飴糖四兩收。(《古今良方》) 　?、刂嗡娜諆深^瘧，一、二⒅寥?⑺哪瓴揮?擼?蠐??捶ⅲ??嗖凰日擼紅妒躋渙劍?轄?渙健K?澹?⑷瘴甯?路??卣叨???《綱目拾遺》) 　　(21)治牙齒逐日長，漸漸脹，開口難為飲食，蓋髓溢所致：只服白術(shù)愈。(《夏子益治奇疾方》) 　　(22)治兒童流涎：生白術(shù)搗碎，加水和食糖，放鍋上蒸汁，分次口服，每天用三錢。(《江蘇中醫(yī)》(12)：1，1965)