烏梅是藥材嗎

【專家解說】：本品為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.) Sieb .et Zucc. 的干燥近成熟果實。夏季果實近成熟時采收，低溫烘干后悶至色變黑。 【性狀】 本品呈類球形或扁球形，直徑1. 5～3 cm。表面烏黑色或棕黑色，皺縮不平，基部有圓形果梗痕。果核堅硬，橢圓形，棕黃色，表面有凹點；種子扁卵形，淡黃色。氣微，味極酸。 【鑒別】 取本品粉末5g，加甲醇30ml，超聲處理30分鐘，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加水20ml使溶解，移至分液漏斗中，加乙醚振搖提取2次，每次20ml，合并乙醚液，蒸干，殘渣用石油醚（30~60℃）浸泡兩次，每次15ml（浸泡約2分鐘），傾去石油醚，殘渣加無水乙醇2ml使溶解，作為供試品溶液。另取烏梅對照藥材5g，同法制成對照藥材溶液。再取熊果酸對照品，加無水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸收上述三種溶液1～2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)已烷-三氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸（20：5：8：0.1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜及對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。 【檢查】 水分 照水分測定法（附錄Ⅸ H第二法）測定，不得過16.0%。 總灰分 不得過5.0%（附錄Ⅸ K）。 酸不溶性灰分 不得過0.5%（附錄Ⅸ K）。 【浸出物】照水溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄X A） 測定，不得少于24.0%。 【含量測定】 取本品最粗粉約4g，精密稱定，置錐形瓶中， 精密加水 100ml，加熱回流 4小時，放冷，濾過，收集續(xù)濾液。精密量取續(xù)濾液20ml，加水至80ml，照電位滴定法（附錄Ⅷ A），用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml 的氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于6.404mg 的枸櫞酸（C6H8O7）。 本品按干燥品計算，含有機酸以枸櫞酸(C6H8O7)計，不得少于15.0％。 【泡制】 烏梅 除去雜質(zhì)，洗凈，干燥。 烏梅肉 取凈烏梅，水潤使軟或蒸軟，去核。 烏梅炭 取凈烏梅，照炒炭法（附錄Ⅱ D）炒至皮肉鼓起。 【性味與歸經(jīng)】 酸、澀，平。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。 【功能與主治】 斂肺， 澀腸，生津，安蛔。用于肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛；膽道蛔蟲癥。 【用法與用量】 6～12g 。 【貯藏】 置陰涼干燥處，防潮。 [編輯本段]【來源】 別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅（Prunus mume）的近成熟果實，經(jīng)煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同。據(jù)現(xiàn)代研究．青梅或梅子汁中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中含兒茶酸能促進(jìn)腸蠕動，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。 烏梅