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下面哪種酸,人在品嘗時不是酸味的?

來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 10:59:37
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下面哪種酸,人在品嘗時不是酸味的?【專家解說】:溶于水易溶乙醇、丙酮和甘油幾乎溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚微有特殊氣味具強(qiáng)烈澀味 琥珀酸常溫固體酸味 蘋酸檸檬酸都做食品添加劑當(dāng)酸熱心

【專家解說】:溶于水易溶乙醇、丙酮和甘油幾乎溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚微有特殊氣味具強(qiáng)烈澀味 琥珀酸常溫固體酸味 蘋酸檸檬酸都做食品添加劑當(dāng)酸熱心問友2012-09-144單寧酸微有特殊氣味具強(qiáng)烈澀味露置光和空氣色變深溶于水易溶乙醇、丙酮和甘油幾乎溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚微有特殊氣味具強(qiáng)烈澀味 琥珀酸常溫固體酸味