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吃大棗有什么好處?

來源:新能源網(wǎng)
時(shí)間:2024-08-17 10:56:43
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吃大棗有什么好處?【專家解說】:大棗 大棗又名紅棗、干棗、棗子。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素

【專家解說】:大棗 大棗又名紅棗、干棗、棗子。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分,能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。 【英文名】 FRUCTUS JUJUBAE 【別名】棗、紅棗、棗子 【來源】本品為鼠李科棗屬植物棗Ziziphus jujuba Mill. var. inermis (Bunge) Rehd. 的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,曬干。其根、樹皮亦入藥,隨時(shí)可采。 【制法】除去雜質(zhì),洗凈,曬干。用時(shí)破開或去核。 【性狀】本品呈橢圓形或球形,長2~3.5cm,直徑1.5~2.5cm。表面暗紅色,略帶光澤,有不規(guī)則皺紋?;堪枷?,有短果梗。外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質(zhì),柔軟,富糖性而油潤。果核紡錘形,兩端銳尖,質(zhì)堅(jiān)硬。氣微香,味甜。 【鑒別】取本品粉末2g,加石油醚(60~90℃)10ml浸泡10分鐘,超聲處理約10分鐘,濾過,棄去石油醚液,藥渣晾干,加乙醚20ml,浸泡1小時(shí),超聲處理約15分鐘,濾過,濾液濃縮至2ml,作為供試品溶液。另取齊墩果酸對照品,加乙醇制成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取供試品溶液10μl、對照品溶液3μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以甲苯-醋酸乙酯-冰醋酸(14:4:0.5)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。 【性味歸經(jīng)】 果:甘,溫。歸脾、胃經(jīng)。 樹皮:苦、澀,溫。 根:甘,溫。 【功能主治】 果(大棗):補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。 樹皮:消炎,止血,止瀉。用于氣管炎,腸炎,痢疾,崩漏;外用治外傷出血。 根:行氣,活血,調(diào)經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào),紅崩,白帶。 【用法用量】果:6~15g 。樹皮、根:2~3錢。 【貯藏】置干燥處,防蛀。 【摘錄】《中國藥典》《全國中草藥匯編》