胡椒花椒都長什么樣？

【專家解說】：　胡椒【作用】香料，可防腐，還可作調(diào)味品；可提取胡椒堿，胡椒林堿，胡椒油堿甲、乙、丙等生物堿和揮發(fā)油；可入藥，有鎮(zhèn)靜，溫中散寒、下氣、健胃、止痛、消炎、解毒等功能，主治風(fēng)寒感冒、脘腹冷痛、嘔吐腹瀉、食欲不振等癥。 　　【功能與主治】溫中散寒，下氣，消痰。用于胃寒嘔吐，腹痛泄瀉，食欲不振，癲癇痰多。 食療作用 　　胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經(jīng)； 　　有溫中下氣，消痰解毒的功效； 　　主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷?。煌夥笾委從[、毒蛇咬傷、犬咬傷；又可解食物毒。 　　1. 溫中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、嘔吐、以及腹冷所致的泄瀉、腸鳴； 　　2. 醒脾開胃：本品小劑量能增進(jìn)食欲，對胃口差、消化不良有治療作用 花椒　藥理作用: 　?。? 抗病原微生物作用　在試管內(nèi), 川椒對炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草桿菌等革蘭陽性菌；對大腸桿菌、宋內(nèi)痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及霍亂弧菌等革蘭陰性桿菌均有抑制作用．川椒水浸劑（１:４）, 在試管內(nèi)對星形奴卡菌有抑制作用． 　?。? 對胃腸道的作用　花椒水提取物（５ｇ／ｋｇ、１０ｇ／ｋｇ）給小鼠灌胃, 能明顯抑制應(yīng)激或吲哚美辛加乙醇所引起的潰瘍；水提取物（５ｇ／ｋｇ）給大鼠灌胃, 對結(jié)扎幽門性潰瘍的形成有明顯抑制作用．石油醚提取物（３ｍｌ/kg）能抑制大鼠鹽酸性潰瘍．花椒水提取物（５ｇ／ｋｇ、１０ｇ／ｋｇ）給小鼠灌胃, 對番瀉葉所致腹瀉有對抗作用；石油醚提取物（３ｍｌ/kg、６ｍｌ/kg）給小鼠灌胃, 能對抗蓖麻油引起的腹瀉． 　　川椒中所含牻牛兒醇, 對兔離體小腸, 低濃度時作用不恒定, 有時有輕度但較久的運動亢進(jìn), 大劑量則抑制腸運動．給大鼠口服, 能抑制胃腸運動（食糜的通過速度減慢）, 對大腸運動則影響不大．接近致死量時則有瀉下作用． 　　３. 驅(qū)蟲作用　川椒油能使豬蛔蟲嚴(yán)重中毒, 各種濃度的川椒油均較其他驅(qū)蟲藥為優(yōu)．牻牛兒醇對豚鼠蛔蟲亦有驅(qū)蟲作用． 　?。? 麻醉作用　花椒稀醇液有局部麻醉作用, 在家兔角膜之表面麻醉, 效力較地卡因稍弱；對豚鼠的浸潤麻醉, 其效力較普魯卡因為強． 　?。? 抗應(yīng)激性心肌損傷作用　研究表明: 花椒對冰水應(yīng)激狀態(tài)下兒茶酚胺分泌增加所引起的血小板聚集和心肌損傷有保護(hù)作用, 能減少心肌內(nèi)酶及能量的消耗, 同時提高機體活動水平, 使心肌細(xì)胞膜結(jié)合酶的異常變化得到一定恢復(fù)． 　　６．其他作用　花椒尚能延遲實驗性大鼠體內(nèi)血栓的形成, 明顯抑制ADP和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集． 　　花椒水提取物（５ｇ／ｋｇ/d）給小鼠灌胃, 連續(xù)５日, 能降低四氯化碳所引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高． 　　牻牛兒醇小劑量能抑制大鼠的自發(fā)活動．小量口服, 對大鼠有輕度利尿作用, 大量則抑制尿排泄．給兔靜脈注射可發(fā)生迅速而顯著的降壓作用．