為什么植物色素的色譜分離大多采用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液?
來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 10:34:09
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為什么植物色素的色譜分離大多采用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液?【專家解說】:分離原理是葉綠體中的四種色素在層析液中的擴散速度不同,如果采用丙酮作為層析液的話各種色素分子在其
【專家解說】:分離原理是葉綠體中的四種色素在層析液中的擴散速度不同,如果采用丙酮作為層析液的話各種色素分子在其中溶解度差別不大,擴散速度也不存在明顯差異那么就沒有辦法達到分離各種色素的目的。
葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中,如:丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素。
葉綠體中的四種色素在層析液中的擴散速度不同,層析液的主要成分是石油醚,石油醚是一種脂溶性很強的有機溶劑,葉綠體中的四種色素在石油醚中的溶解度不同:溶解度最高的是胡蘿卜素,它隨石油醚在濾紙上擴散得最快;葉黃素和葉綠素a的溶解度次之;葉綠素b的溶解度最低,擴散得最慢。這樣,幾分鐘后,四種色素就在擴散過程中分離開來。
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