化學(xué)與生活息息相關(guān)．（1）下列物品中能提供豐富蛋白質(zhì)的是______（填字母序號，下同）；屬于有機(jī)合成材

【專家解說】：（1）牛奶、雞蛋清、瘦肉等含有豐富的蛋白質(zhì)；有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠等，故答案為：B；E  
（2）微量元素對人體健康的影響很大，如缺鐵元素會引起貧血，故答案為：鐵   
（3）煤、石油、天然氣稱為化石燃料，甲烷在空氣中燃燒生成二氧化碳和水，配平即可；符合低碳生活理念的是：分類處理并回收垃圾；開發(fā)和利用風(fēng)能、太陽能等新能源；提高煤炭等燃料的利用率；減少汽車的使用率，提倡綠色出行，故答案為：石油；CH4+2O2 點燃 . CO2+2H2O；ABCD