玉米秸稈的用途

【專家解說】：玉米秸桿綜合利用技術(shù) 2.1秸桿還田 這是目前最直接也最容易實(shí)施的利用方式。秸桿還田之后，在土壤中通過微生物作用，緩慢分解，釋放出其中的礦物質(zhì)養(yǎng)分，供作物吸收利用；分解時(shí)形成的有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)又可為土壤中微生物及土壤生物提供原料，從而使土壤結(jié)構(gòu)得到有效改善，增進(jìn)土壤肥力。土壤中微生物生存活躍，土壤系統(tǒng)生態(tài)平衡穩(wěn)定，土地生產(chǎn)力就會(huì)穩(wěn)固提高。 2.1.1直接還田 將玉米子粒收獲后，先用秸桿粉碎機(jī)將秸桿打碎，再用深耕犁翻壓，將粉碎后的秸桿置于地下，目前這是我市玉米產(chǎn)區(qū)最主要也最便捷的利用方式，面積年年增大（表1）。 表1 占城鎮(zhèn)近五年秸桿還田面積統(tǒng)計(jì) 年份 2002 2003 2004 2005 2006 秸桿還田機(jī)數(shù)量(臺(tái)) 30 50 80 105 135 還田面積(hm2) 800 1330 2260 3200 3200 占播種面積比例（%） 2.5 41.7 70.8 100 100 由于秸桿中纖維素類物質(zhì)分解較慢，所以對(duì)下季的小麥產(chǎn)量無明顯增產(chǎn)效應(yīng)，但對(duì)下年度的玉米增產(chǎn)效果比較明顯。據(jù)調(diào)查，上年度的秸桿還田，下一年度的玉米產(chǎn)量一般比沒有進(jìn)行還田的增產(chǎn)5%~10%。 2.1.2高溫堆肥 高溫堆肥是指將秸桿粉碎后灑水堆壓，利用堆壓產(chǎn)生的高溫促進(jìn)纖維素降解的生物轉(zhuǎn)化過程。高溫堆肥在以前是秸稈利用的重要方式，是增強(qiáng)土壤肥力的有效方法之一。秸桿經(jīng)高溫堆壓處理后，秸桿內(nèi)的粗纖維成分分解，產(chǎn)生小分子的糖、醇等，有一種特殊的肥香味，對(duì)土壤微生物的生長與繁殖、改善土壤理化性狀、增加有機(jī)質(zhì)含量均有著不可估量的作用。 高溫堆肥時(shí)輔之以禽畜糞便或生物菌肥等，可以加速秸桿的分解腐化，提高效率。這樣處理的秸桿，腐熟快，腐解充分完全，外觀呈黑色，肥味濃，農(nóng)民常稱之為“有勁”。在堆肥的同時(shí)，加進(jìn)適量的殺蟲劑，可有效殺滅隱藏于秸桿內(nèi)的蠐螬、金針蟲等地下害蟲，作到一勞多得。 2.1.3 過腹還田 指秸桿經(jīng)過適當(dāng)處理以飼料方式經(jīng)過大牲畜消化降解、再以糞肥方式還入田中。這在我市農(nóng)業(yè)機(jī)械化不太發(fā)達(dá)的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還是一種秸桿還田的主要方式。過腹秸稈在牲畜腸胃中經(jīng)各種體內(nèi)酶及微生物的降解，大分子碳氮化合物變?yōu)樾》肿樱荒茏鳛闋I養(yǎng)被吸收的剩余物質(zhì)以糞便形式排出，含氮量較大，微生物數(shù)量也大，還田的增產(chǎn)效果明顯。特別是在改良土壤理化性狀、增強(qiáng)土壤有機(jī)質(zhì)方面，有著化學(xué)肥料不可替代的作用。 2.2 秸桿飼料 玉米秸桿中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、醇類、脂類及無機(jī)礦物質(zhì)等[4]。經(jīng)適當(dāng)方式處理后，其適口性大為提高，營養(yǎng)價(jià)值也加大，是發(fā)展畜牧業(yè)的良好原料。作為飼料利用后，其副產(chǎn)品糞便又是上好的肥田原料。 2.2.1青貯飼料 玉米收獲后將青綠的玉米秸桿經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，貯存于特定設(shè)備中充分壓實(shí)密封在無氧條件下經(jīng)發(fā)酵而成。青貯發(fā)酵后的飼料，有機(jī)酸特別是乳酸含量較高，松軟可口，營養(yǎng)豐富，易于牲畜消化吸收，是優(yōu)良的冬季飼料，為飼養(yǎng)牛、馬、騾、驢等大牲畜之必備。 2.2.2氨化飼料 是為適應(yīng)牲畜營養(yǎng)及適口需要而采取特殊加工而成的飼料。將秸桿粉碎后加入按比例加入氨水或尿素，堆入氨化池進(jìn)行氨化。秸桿經(jīng)氨化處理后，氣味微酸芳香，適口性好，牲畜喜食，食量增大，消化率比普通秸桿飼料增加20%左右，是目前發(fā)展肉制品及奶制品產(chǎn)業(yè)的一種重要的飼料來源方法。目前，采用氨化飼料法，取得了比較好的經(jīng)濟(jì)效益。奶牛飼養(yǎng)的發(fā)展方興未艾。 2.3生產(chǎn)食用菌 將玉米秸桿粉碎后按比例加入磷肥、氮肥、石灰及水，堆悶發(fā)酵，保持料內(nèi)溫度控制在60~65°C，每2到3天翻一次以保證原料發(fā)酵均勻。發(fā)酵約半個(gè)月后，可用發(fā)酵好的熟料裝袋生產(chǎn)食用菌如平菇、雞腿菇、蘑菇等，其生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)70%~100%。用后的廢料可作為農(nóng)家肥還田。 2.4秸桿能源 據(jù)測(cè)定，每公頃玉米秸桿平均可產(chǎn)熱能1.26×107KJ，相當(dāng)于3.8噸煤產(chǎn)生的熱量[5]，是一個(gè)巨大的資源庫，可以在很大程度上彌補(bǔ)能源的不足。秸桿可燃性好。但如果直接燃燒，不僅利用效率低，還污染環(huán)境。傳統(tǒng)的直接以秸桿燃燒取暖或作飯的利用方式已不適應(yīng)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的需要。秸桿可以被轉(zhuǎn)化為固態(tài)、液態(tài)、汽態(tài)燃料，美國等國家已研制成螺旋式秸桿成型機(jī)械，在國際市場(chǎng)上受到廣泛歡迎。將秸桿進(jìn)行氣化以及轉(zhuǎn)化為酒精燃料等是秸桿利用的新的方式。 2.4.1秸桿氣化 是將秸桿粉碎后進(jìn)入氣化爐，通過高溫加熱進(jìn)行熱解，產(chǎn)生CO2、H、CH4等可燃性氣體，經(jīng)風(fēng)機(jī)送入儲(chǔ)氣柜，再分流到用戶。另外，適合家庭使用的小型氣化爐技術(shù)業(yè)已成熟，實(shí)用性較好，在有的地方已經(jīng)普及。將秸桿粉碎混入禽畜糞便有機(jī)垃圾等填入沼氣池，產(chǎn)出沼氣可作飯、照明等，也是將秸桿作為能源利用的一種方式，并且是一種比較經(jīng)濟(jì)簡便干凈衛(wèi)生的方式。 2.4.2燃料酒精 將高糖分秸桿直接粉碎進(jìn)行發(fā)酵，生產(chǎn)乙醇，再進(jìn)一步脫水后與汽油混合成為乙醇汽油，可節(jié)約或替代汽油使用，是秸桿利用一種環(huán)保的利用方法。李鳳華等試驗(yàn)結(jié)果認(rèn)為，津259、津單2號(hào)等組合可以用來嘗試提取燃料乙醇[6]。 2.5秸桿造紙 秸桿是天然原料，纖維素含量高，是很好的造紙?jiān)?。用玉米秸桿生產(chǎn)的包裝材料，體積小，重量輕，壓縮性好，可降解，無污染，是一種可大力發(fā)展的工業(yè)化的利用方法。近幾年來，在國家政策的大力引導(dǎo)下，農(nóng)民對(duì)秸桿利用的認(rèn)識(shí)有了質(zhì)的飛躍，過去大量焚燒，目前轉(zhuǎn)變?yōu)榇竺娣e的粉碎還田，秸桿飼料的利用方式正在取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展，秸桿能源也正在取得有效的進(jìn)展，這都為我市的環(huán)境保護(hù)及秸桿能源的再利用作出積極貢獻(xiàn)。相信隨著秸桿利用技術(shù)的進(jìn)一步成熟與完善，大量的秸桿必將在我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中彰顯出它越來越重要的地位。