為什么洗衣粉可以洗掉污漬
來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 10:01:43
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為什么洗衣粉可以洗掉污漬【專家解說】:現(xiàn)在洗衣粉主要分兩種:以主要成分是陰離子表面活性劑,如烷基苯磺酸鈉的普通洗衣粉、和以過氧化物為主的活性氧洗衣粉。去污原理的區(qū)別是:
一、普通洗
【專家解說】:現(xiàn)在洗衣粉主要分兩種:以主要成分是陰離子表面活性劑,如烷基苯磺酸鈉的普通洗衣粉、和以過氧化物為主的活性氧洗衣粉。去污原理的區(qū)別是:
一、普通洗衣粉去污原理 :物理作用
簡單的說,洗衣粉的成分的表面活性劑大分子中有一部分是親水基,有一部分是憎水基。憎水基是污漬分離,親水基使他們?nèi)苡谒?。洗衣粉分子中的親油部分會同油污“抱成一團”,互相融合在一起,形成外表親水的微小“膠團”。這樣,油污被洗衣粉和水包圍起來,漸漸地從衣服上溶解到水中,再經(jīng)過清水漂洗,油污連同洗衣粉分子一起被水清洗掉。在洗衣服的時候,輕輕地揉搓,可以幫助洗衣粉分子同油污更好地接觸,增加了把油污從衣服上“捉下來”的機會,使油污和衣服纖維間的附著力越來越小,最后跟著洗衣粉分子到水里去了。同時揉搓的時候,空氣也來幫忙,它使洗衣粉液出現(xiàn)許多泡沫,把洗衣粉液“膨脹”了,增加了洗衣粉液的表面積和表面張力,好像孫悟空變成了許多孫悟空,把油污灰塵和汗水等臟物,統(tǒng)統(tǒng)地從衣服上“抓下來”,同水一起漂去,衣服自然就干凈了。
另外洗衣粉大都含有“酶”,當(dāng)酶遇水形成溶液后就會對相應(yīng)的物質(zhì)進行分解,不同的酶對不同的污漬有分解作用,所以你會看到洗衣粉里都是 蘭色 綠色 白色的顆粒。一般白色的是淀粉酶和蛋白酶的混合,對奶制品等一般的食物的污漬有分解作用,至于有的洗衣粉有蘭色或綠色的顆粒則是用來分解油污或特殊污漬的一些專用酶。因為酶的分解作用對溶液的溫度是有很大要求的,當(dāng)溫度合適時酶的活性就提高,當(dāng)溫度太高或太低,酶的活性就會降低甚至“失活”,那么此時也就不能進行對物質(zhì)的分解作用了。所以人們常常用溫水洗衣服而很少開水或冷水就是為了讓酶的分解作用充分發(fā)揮。
二、活性氧洗衣粉的去污原理 化學(xué)氧化作用
活性氧洗衣粉的主要成分為過氧碳酸鈉,它溶于水后,持續(xù)釋放出大量的活性氧原子,活性氧非?;顫?,在水中高速運動,深入織物纖維內(nèi)部和各種硬表面的微小縫隙,與各種頑固污漬反應(yīng),使其分解、剝離、脫落,漂洗時均隨水沖走。
另外活性氧原子能穿透病菌、病毒的細胞壁,侵入細胞內(nèi)氧化蛋白質(zhì)和核糖核酸,干擾其新陳代謝,殺除各種常見病菌。同時可分解細菌排泄物和各種食物殘渣,切斷細菌滋生的營養(yǎng)源,并去除各種異味。
市面上氧凈就是這種氧含量高的清潔品,氧凈的分解產(chǎn)物是氧氣和碳酸鹽。據(jù)聯(lián)合國環(huán)境署2006年公布的《過氧碳酸鈉篩選資料數(shù)據(jù)集》和歐盟HERA項目專家報告《過氧碳酸鈉對人類和環(huán)境的風(fēng)險評估》,表明過氧碳酸鈉對人體安全,對環(huán)境無害。
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