人用em菌種
人用em菌種【專家解說】:營養(yǎng)搭檔伴侶是在EM菌種的基礎(chǔ)上最新研制的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品,在原有的EM菌種配方中特別添加獨特的最新菌株納豆菌,使其功效更強,處理能力更大。曙光一號活菌制
營養(yǎng)搭檔伴侶是在EM菌種的基礎(chǔ)上最新研制的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品,在原有的EM菌種配方中特別添加獨特的最新菌株納豆菌,使其功效更強,處理能力更大。曙光一號活菌制劑是按照一定的配方,將EM菌種或營養(yǎng)搭檔伴侶菌種接種到固體物質(zhì)發(fā)酵而成,該產(chǎn)品方便運輸,菌種成活時間較長。主要功能在于制作EM菌種發(fā)酵液——EM原液,EM原露,EM菌em菌種一般方法如下:A、菌種活化:取EM菌種或營養(yǎng)搭檔伴侶或曙光一號活菌制劑10克、紅糖0.1公斤(紅糖先用熱開水溶化),加入1公斤無菌的水中。注:(先把水加熱到100°C后加入紅塘,而后繼續(xù)加熱5分鐘。冷卻到40°C時加入EM種),密閉發(fā)酵(35°C—37°C溫度)3-5天,打開容器口聞到有酸甜味即活化成功??梢宰鳛橐后w菌種使用。B、制作原液:將活化好的液體菌種加入二級發(fā)酵罐(密閉)(加水比例按1:10的比例加入)編輯本段
2 各種菌的詳細介紹編輯本段光合菌群(好氣性和嫌氣性)如光合細菌和藍藻類。屬于獨立營養(yǎng)微生物 ,菌體本身含60%以上的蛋白質(zhì) ,且富含多種維生素,還含有輔酶Q10、抗病毒物質(zhì)和促生長因子;它以土壤接受的光和熱為能源,將土壤中的硫氫和碳氫化合物中的氫分離出來,變有害物質(zhì)為無害物質(zhì),并以植物根部的分泌物、土壤中的有機物、有害氣體(硫化氫等)及二氧化碳、氮等為基質(zhì),合成糖類、氨基酸類、維生素類、氮素化合物、抗病毒物質(zhì)和生理活性物質(zhì)等,是肥沃土壤和促進動植物生長的主要力量。光合菌群的代謝物質(zhì)可以被植物直接吸收,還可以成為其它微生物繁殖的養(yǎng)分。光合細菌如果增殖,其它的有益微生物也會增殖。例如 :VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸為食餌 ,它既能溶解不溶性磷,又能與固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。乳酸菌群(嫌氣性)以嗜酸乳桿菌為主導(dǎo)。它靠攝取光合細菌、酵母菌產(chǎn)生的糖類形成乳酸。乳酸具有很強的殺菌能力,能有效抑制有害微生物的活動和有機物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠分解在常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素,并使有機物發(fā)酵分解。乳酸菌還能夠抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。致病菌活躍,有害線蟲會急劇增加,植物就會衰弱,乳酸菌抑制了致病菌,有害線蟲便會逐漸消失。酵母菌群(好氣性)它利用植物根部產(chǎn)生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖類及其它有機物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵力,合成促進根系生長及細胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在EM中對于促進其它有效微生物(如乳酸菌、放線菌)增殖所需要的基質(zhì)(食物)提供重要的給養(yǎng)保障。此外,酵母菌產(chǎn)生的單細胞蛋白是動物不可缺少的養(yǎng)分。革蘭氏陽性放線菌群(好氣性)它從光合細菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì),產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、維生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前獲取有害霉菌和細菌增殖所需要的基質(zhì),從而抑制它們的增殖,并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細菌混合后的凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大得多。它對難分解的物質(zhì),如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用,并容易被動植物吸收,增強動植物對各種病害的抵抗力和免疫力。放線菌也會促進固氮菌和VA菌根菌增殖。發(fā)酵系的絲狀菌群(嫌氣性)以發(fā)酵酒精時使用的曲霉菌屬為主體,它能和其他微生物共存,尤其對土壤中酯的生成有良好效果。因為酒精生成力強,能防止蛆和其他害蟲的發(fā)生,并可以消除惡臭。由上可見,各類微生物都各自發(fā)揮著重要作用,核心作用是光合細菌和嗜酸性乳桿菌為主導(dǎo),其合成能力支撐著其他微生物的活動,同時也利用其他微生物產(chǎn)生的物質(zhì),形成共生共榮的關(guān)系,保證EM狀態(tài)穩(wěn)定,功能齊全,發(fā)揮出集團軍作戰(zhàn)的強大能量。EM的主要功能是造就良性生態(tài)。只要施用恰當,它就會與所到之處的良性力量迅速結(jié)合,產(chǎn)生抗氧化物質(zhì),清除氧化物質(zhì),消除腐敗,抑制病原菌,形成適于動植物生長的良好環(huán)境,同時,它還產(chǎn)生大量易為動植物吸收的有益物質(zhì),如氨基酸、有機酸、多醣類、各種維生素、各種生化酶、促生長因子、抗生素和抗病毒物質(zhì)等,提高動植物的免疫功能,促進健康生長編輯本段
3 EM菌種的家庭制作編輯本段EM菌是由酵母菌、乳酸菌和光合菌等組成的微生物制劑。欲稱EM原露,它通過采用適當?shù)谋壤酮毺氐陌l(fā)酵工藝,形成多種多樣的微生物菌液。廣泛應(yīng)用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護等諸多領(lǐng)域。工廠化生產(chǎn)出的成品因價格過高,很難大規(guī)模推廣?,F(xiàn)將一種簡單的家庭培育EM技術(shù)介紹如下。(一)培育室及用具:暗室一間。50L的紅色塑料桶、量筒、礦泉水瓶、PH試紙。(二)原料:EM菌種、紅糖、蜂蜜、水、發(fā)酵促進劑。(三)EM菌培養(yǎng)液配制比例:EM菌:紅糖:蜂蜜:水=l:2:0.5:45。(四)生產(chǎn)工藝流程:(1)將塑料桶、礦泉水瓶、量筒等用具經(jīng)滅菌消毒處理備用。(2)在每個桶中放入2公斤紅糖,倒入45公斤干凈的生水(自來水不可用來培育EM),然后加入l公斤的EM菌種,最后蓋上桶蓋,不必完全密封,將桶置于暗室內(nèi)讓其在半密封狀態(tài)下發(fā)酵。(3)室溫在25—35℃,發(fā)酵進行到第3天時,水面會出現(xiàn)泡沫,這時需加入發(fā)酵促進劑50克,加快發(fā)酵速度,促進有益微生物的生成;第8天時,泡沫慢慢消失,水面浮起一片白色的懸浮物;到第l1天時,需加入0.5公斤的蜂蜜:到第l3天左右時,懸浮物沉人桶底,發(fā)酵結(jié)束。(4)EM菌在25—35℃之間,l3天左右即成;在15-25℃之間,l5天左右即成,15℃以下需17-19天才成,培育的EM菌符合以下規(guī)定方可使用:①其顏色為棕或黃褐色;( 有較濃的甜酸味或酸味;⑧用量筒取少量倒人礦泉水瓶中,擰緊瓶蓋并搖晃幾下,產(chǎn)生大量泡沫;④測試PH值在3.5以下。(五)注意事項:(1)培育好的EM應(yīng)該用紅色或綠色的半透明容器密封包裝,放置在涼干燥處保存。(2)在培育過程,有時會發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液上浮起些小蟲,這是由于光線過強造成的。(3)當接種成功后,就可重復(fù)以上方法不斷培育,以上所培育每一桶EM均可作菌種循環(huán)培育。編輯本段
4 em菌的標準擴繁流程編輯本段材料:em菌種15克+1公斤紅糖+10公斤水;20公斤容量的塑膠壺第一步:將5公斤水取出燒沸,加入1公斤紅糖,攪拌,直至紅糖徹底融化;第二部:將融化開的紅糖水倒入剩下的5公斤水中(此時,水溫應(yīng)在40度左右,如果高于40度,請稍等)第三步:待水溫在35-40之間(如果沒有溫度計可以用手感覺,不燙手為宜);將一瓶菌種倒入水中,用干凈的棍子攪拌均勻;第四步:攪拌均勻后,將壺蓋用塑料布蓋住,然后,擰上蓋子(此步驟一定要密封好,否則,發(fā)酵過程容易出現(xiàn)問題,發(fā)酵過程會有氣體產(chǎn)生,如果密封不好,會將壺蓋撐開。)第五步:將裝好菌液的壺放入保溫處,并檢查。注意要點:1,水,深井水即可,如果是自來水請先靜放24小時后,再用;2,加入菌種時候,水溫不得超過50度,以35-40度最好;3,溫度及發(fā)酵時間的關(guān)系:10度以下不發(fā)酵,10-15度 需發(fā)酵15天;15-20度需發(fā)酵10天;20-25度需發(fā)酵1周;25度-30度需發(fā)酵5天;30-35度需發(fā)酵3天;農(nóng)用微生物菌劑國標(GB 20287-2006)em菌分類產(chǎn)品按劑型可分為液體、粉劑、顆粒型;按內(nèi)含的微生物種類或功能特性可分為根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、解磷類微生物菌劑、硅酸鹽微生物菌劑、光合細菌菌劑、有機物料腐熟劑、促生菌劑、菌根菌劑、生物修復(fù)菌劑等。分類狀態(tài)圖示粉劑em菌種 液體em菌 上圖為粉劑狀態(tài)em菌 上圖為液體狀態(tài)em菌 em菌種em菌技術(shù)指標項目 劑型 液 體 粉 劑 顆 粒 有效活菌數(shù)(cfu),億/g(mL) ≥ 2.0 2.0 1.0 霉菌雜菌數(shù),個/g(mL) ≤ 3.0×10 3.0×10 3.0×10 雜菌率, % ≤ 10.0 20.0 30.0 水分,% ≤ - 35.0 20.0 細度,% ≥ - 80 80 pH值 5.0~8.0 5.5~8.5 5.5~8.5 保質(zhì)期,月 ≥ 3 6 a 復(fù)合菌劑,每一種有效菌的數(shù)量不得少于0.01億/g(mL);以單一的膠質(zhì)芽胞桿菌(Bacillus mucilaginosus)制成的粉劑產(chǎn)品中有效活菌數(shù)不少于1.2億/g。b 此項僅在監(jiān)督部門或仲裁雙方認為有必要時檢測。
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