廚房在房屋中間怎樣化解

【專家解說(shuō)】：一、廚房在房子的正中間風(fēng)水影響

人住進(jìn)這種房子對(duì)身體非常不利，住久了一定會(huì)生病。大家想一想就知道，用油煮食時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量油煙，如果廚房設(shè)在房屋中心，一來(lái)油煙難以散去，二來(lái)油煙散發(fā)到客廳中，就會(huì)充斥著一股濃濃的油煙味，肯定會(huì)影響居住者的身體健康。

二、廚房不宜設(shè)在住宅的西方，主火金相克，主家人運(yùn)氣反復(fù)。廚房也不宜設(shè)在住宅的西南方，西南為病符土，容易導(dǎo)致病從口入，不利家人的健康。對(duì)于低層住宅來(lái)說(shuō)還應(yīng)該布置在一層， 并有直接（或通過(guò)餐廳）通往室外的出入口，以方便生活組織和密切鄰里關(guān)系，同時(shí)還應(yīng)考慮與后院以及牲畜圈舍、沼氣池的關(guān)系。

三、在設(shè)計(jì)中應(yīng)改變舊有觀念。注意排煙通風(fēng)和良好的采光，并應(yīng)有足夠的面積，以便合理有序地布置廚具設(shè)備和設(shè)施，形成一個(gè)潔凈、衛(wèi)生、設(shè)備齊全的炊務(wù)空間。由于人們?cè)趶N房中活動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)，且家務(wù)勞動(dòng)大部分是在廚房中進(jìn)行的，廚房的家具設(shè)備布置及活動(dòng)空間的安排在住宅設(shè)計(jì)中尤為重要。尤其是在居住水平提高的情況下，設(shè)備、設(shè)施水平也正在提高， 廚房的面積逐漸增大。

四、廚房應(yīng)設(shè)置洗滌池、案臺(tái)、爐灶及排油煙機(jī)等設(shè)施，設(shè)計(jì)中應(yīng)按“洗、切、燒”的操作流程布置，并應(yīng)保證操作面連續(xù)排列的最小長(zhǎng)度，廚房應(yīng)有直接對(duì)外的采光和通風(fēng)口 以保證基本的操作環(huán)境需要。在住宅設(shè)計(jì)中，廚房宜布置在靠近入口處以有利于管線布置和垃圾清運(yùn)，這也是住宅設(shè)計(jì)時(shí)達(dá)到潔污分離的重要保證。