復(fù)合式太陽能烘房在中式香腸中的應(yīng)用

【摘要】：主要介紹了復(fù)合式太陽能烘房在傳統(tǒng)中式香腸(臘腸)中的烘干方法及前景。 【作者單位】： 浙江青蓮食品有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 復(fù)合式太陽能烘房 烘干香腸 方法
【分類號】：TS251.65
【正文快照】： 人類對太陽能的利用有著悠久的歷史,自從人類學(xué)會狩獵、耕種、養(yǎng)殖以來,就學(xué)會了利用太陽能把食品、農(nóng)副產(chǎn)品干燥加工,保存起來。這種直接的攤曬、晾曬的干燥方法一直延續(xù)了幾千年?？萍伎焖侔l(fā)展的今天,太陽能作為一種可再生的永不衰竭新能源,越來越引起人們的關(guān)注。從能源供

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