茶葉清潔化生產(chǎn)(上)

【摘要】：正一、推廣應用背景隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展,茶葉對人體的保健作用正越來越得到充分的揭示,應用領域不斷拓展,社會消費需求不斷上升,但對產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)加工方式,設備簡陋,衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障,遠不能適應現(xiàn)代食品飲料消費的需求。2002年全國人大常委會頒布了《中華人民共和國清潔化生產(chǎn)促 【作者單位】： 江蘇省農(nóng)林廳園藝處
【關鍵詞】： 清潔化生產(chǎn)技術 產(chǎn)品質(zhì)量安全 茶葉加工 消費需求 加工方式 現(xiàn)代科學技術 保健作用 茶葉生產(chǎn) 衛(wèi)生條件 全國人大常委會
【分類號】：TS272.8
【正文快照】： 一、推廣應用背景隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展,茶葉對人體的保健作用正越來越得到充分的揭示,應用領域不斷拓展,社會消費需求不斷上升,但對產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)加工方式,設備簡陋,衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障,遠不能適應現(xiàn)代食品飲料消費的需求。

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