不同配比的稻草秸稈培養(yǎng)料對雞腿菇生長發(fā)育影響的研究

【摘要】：雞腿菇是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)公認(rèn)的集"天然,營養(yǎng),保健"三種功能為一體的珍稀菌種。試驗主要固體配方選用了肥西地區(qū)普遍種植的、就地取材的稻草秸稈,作為雞腿菇的培養(yǎng)料。以菌絲生長量為指標(biāo),以期篩選出適宜肥西地區(qū)栽培的秸稈固體培養(yǎng)配方和培養(yǎng)條件,以不加稻草秸稈的培養(yǎng)料配方為對照(CK),再設(shè)置4個處理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,分別加入稻草秸稈培養(yǎng)料90%、80%、70%、60%,同時每個處理設(shè)3個重復(fù)。稻草秸稈固體配方的比例不同對雞腿菇的生長發(fā)育,子實體外觀形態(tài),生物學(xué)效率以及經(jīng)濟效率有著顯著地影響。從而篩選出肥西地區(qū)雞腿菇生長的最優(yōu)稻草秸稈固體培養(yǎng)料配方。 【作者單位】： 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 雞腿菇 固體配方 產(chǎn)量
【分類號】：S646
【正文快照】： 雞腿菇(Coprinus comatua)又稱之為雞腿磨、刺蘑菇、毛頭鬼傘[1]。在分類學(xué)上雞腿蘑[Coprinus comatus(Müll.ex Fr.)S.F.Gray]火木層孔菌,別名針層孔菌、針裂蹄。分類地位上屬隸屬真菌門、擔(dān)子菌亞門(Basidiomy-cotina)、層菌綱、傘菌目、鬼傘科、鬼傘屬菌針層孔菌屬(Phellin

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