秸稈浸提液漂浮栽培對不結球白菜產量及相關品質特性的影響

【摘要】：以1/4園試營養(yǎng)液為對照,以腐熟發(fā)酵的農業(yè)秸稈(莧菜和番茄植株殘體)浸提液模擬富含N、P的水體進行不結球白菜(Brassica campestris ssp.chinensis Makino)的漂浮栽培,對莖葉的單株鮮質量和干質量及葉片的VC、可溶性蛋白質、蔗糖、果糖、葡萄糖含量及可溶性糖總含量進行了比較分析。結果表明:在24 d的栽培周期內,隨生長時間的延長,處理組和對照組莖葉的單株鮮質量和干質量均呈增加趨勢,但從第10天開始,處理組莖葉的單株鮮質量和干質量均顯著低于對照組。栽培初期葉片VC含量均最高且處理組葉片VC含量顯著低于對照組;從第10天開始,葉片VC含量降低,但處理組葉片VC含量與對照組無顯著差異。處理組與對照組葉片可溶性蛋白質含量均呈波動的變化趨勢,但總體差異不顯著。處理組葉片蔗糖含量總體上與對照組差異不顯著,僅在第24天顯著低于對照組。處理組葉片的果糖含量均高于對照組,特別是在第24天為對照組的1.81倍,差異顯著。葉片葡萄糖含量均呈先升高后降低的趨勢,可溶性糖總含量則呈波動的變化趨勢,對照組葉片葡萄糖含量和可溶性糖總含量總體上高于處理組,但差異不顯著。研究結果顯示:用秸稈浸提液漂浮栽培,雖然不結球白菜的生長量(即產量)有所減少,但相關的品質指標變化不大,對果糖合成和積累還有一定的促進作用,因而,此種秸稈浸提液可用于栽培商品不結球白菜。 【作者單位】： 南京農業(yè)大學農業(yè)部南方蔬菜遺傳改良重點開放實驗室;南京農業(yè)大學作物遺傳與種質創(chuàng)新國家重點實驗室;南京農業(yè)大學圖書館;
【關鍵詞】： 秸稈浸提液 漂浮栽培 不結球白菜 產量 品質
【基金】：江蘇省科技支撐計劃項目(BE2009348)
【分類號】：S634.3
【正文快照】： there is no significant difference between the treatment and control groups.Soluble protein contents inleaf in the treatment and control groups all appear a fluctuation change trend,but generally,there is nosignificant difference.Generally,sucrose conten

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