麥當(dāng)勞的秘訣——品質(zhì)、服務(wù)、清潔

【摘要】：正 美國麥當(dāng)勞至今成立不過三十多年,如今卻在世界上擁有萬余家店面,且以每年增加500家的速度不斷發(fā)展。它被稱為世界第一大速食連鎖店是當(dāng)之無愧的。麥當(dāng)勞的成功,在很大程度上歸功于它在任何情況下,都能貫徹并堅持品質(zhì)、服務(wù)、清潔的經(jīng)營管理準(zhǔn)則。 無論何時何地,都不能改變的品質(zhì)要求。麥當(dāng)勞每日必做食品原料的品質(zhì)檢查。而且檢查均有一定的標(biāo)準(zhǔn)和方法。為了維持食物的高品質(zhì),麥當(dāng)勞對食物的保藏特別 【關(guān)鍵詞】： 麥當(dāng)勞 速食連鎖店 管理準(zhǔn)則 品質(zhì)檢查 標(biāo)準(zhǔn)和方法 食品原料 六個步驟 服務(wù)員 食物 品質(zhì)要求
【分類號】：F717.6
【正文快照】： 卜 美國麥當(dāng)勞至今成立不過三十多年,如今卻在世界上擁有萬余家店面,且以每年增加sco家的速度不斷發(fā)展。它被稱為世界第一大速食連鎖店是當(dāng)之無愧的。麥當(dāng)勞的成功,在很大程度上歸功于它在任何情況下,都能貫徹并堅持品質(zhì)、眼務(wù)、清潔的經(jīng)營管理準(zhǔn)則. 無論何時何地,都不能改變

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