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玉米秸稈和異Vc鈉生產廢液固態(tài)發(fā)酵生產高蛋白飼料研究

來源:論文學術網
時間:2024-08-18 16:41:51
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玉米秸稈和異Vc鈉生產廢液固態(tài)發(fā)酵生產高蛋白飼料研究【摘要】:以玉米秸稈為原料,以麩皮和異Vc鈉生產廢液(WEP)為輔料進行生物蛋白飼料固態(tài)發(fā)酵研究。通過菌種配伍試驗,確定了混菌發(fā)

【摘要】:以玉米秸稈為原料,以麩皮和異Vc鈉生產廢液(WEP)為輔料進行生物蛋白飼料固態(tài)發(fā)酵研究。通過菌種配伍試驗,確定了混菌發(fā)酵菌種為白地霉、產朊假絲酵母和枯草芽孢桿菌。在此基礎上通過單因素優(yōu)化試驗確定了秸稈蛋白飼料的最優(yōu)發(fā)酵條件:以玉米秸稈(5 g)和麩皮(1 g)為基料,4%WEP營養(yǎng)液,固液比1∶4(g/mL),初始pH值4.5;以麩皮浸汁作種子培養(yǎng)液,種齡24 h,各菌接種比例為產朊假絲酵母∶白地霉∶枯草芽孢桿菌=3∶1∶1,接種量2 mL;28℃、靜置發(fā)酵2 d,在此條件下,秸稈飼料中真蛋白含量為6.21%,比對照提高了23.95%。該研究為秸稈和異Vc鈉生產廢液的高質化利用提供了新的思路和途徑。 【作者單位】: 農業(yè)部農業(yè)微生物酶工程重點實驗室;河南農業(yè)大學生命科學學院;
【關鍵詞】玉米秸稈 異Vc鈉生產廢液 固態(tài)發(fā)酵 飼料
【基金】:國家水體污染控制與治理科技重大專項(2009ZX07210-001-004)
【分類號】:S816.4
【正文快照】: 中國是一個農業(yè)大國,年產農作物秸稈近8億噸,僅玉米秸稈就有2.9億噸[1]。目前全國大約有25%的秸稈被就地焚燒或閑置,不僅造成嚴重的環(huán)境污染和火災隱患,而且造成了資源的極大浪費。隨著中國人口的增多,耕地面積逐漸減少,糧食價格居高不下,使中國飼料形勢更加嚴峻,牲畜與人爭

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