大豆秸稈栽培平菇培養(yǎng)基配方篩選試驗(yàn)

【摘要】：以大豆秸稈為主要原料,組成不同的培養(yǎng)基配方,經(jīng)發(fā)酵處理后進(jìn)行平菇栽培配方篩選試驗(yàn)。經(jīng)全程跟蹤調(diào)查、記錄、統(tǒng)計(jì)分析、綜合評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)不同培養(yǎng)基配方上的平菇菌絲長(zhǎng)勢(shì)均良好,但生物學(xué)效率差異顯著。以大豆秸稈為主要原料的配方④生物學(xué)效率高、子實(shí)體商品性好,后勁足、病蟲害少,且成本低于其他配方,經(jīng)濟(jì)效益高。 【作者單位】： 泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院;
【關(guān)鍵詞】： 平菇 大豆秸稈 培養(yǎng)基配方 栽培
【基金】：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(CARS-24)資金資助
【分類號(hào)】：S646.14
【正文快照】： 平菇是諸多食用菌品種中栽培數(shù)量較大、從業(yè)人數(shù)較多、食用人群較廣的品種之一。平菇常規(guī)栽培原料為棉籽殼,近兩年由于種棉面積減少、自然災(zāi)害和物價(jià)上漲等種種原因,導(dǎo)致棉籽殼價(jià)格一路攀升,山東價(jià)格最高時(shí)每噸達(dá)到2 600多元,致使栽培成本一再提高,嚴(yán)重制約以棉籽殼為原料的

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