太陽能煙囪應(yīng)用于食物干燥系統(tǒng)的傳熱與流動分析

【摘要】：針對一種太陽能煙囪模型中的自然通風(fēng)進(jìn)行研究,選擇k-ε方程建立模型,利用計算流體力學(xué)(CFD)軟件對不同集熱板傾角和煙囪高度的4個模型內(nèi)空氣溫度和流速進(jìn)行數(shù)值模擬,以更直觀地研究模型內(nèi)空氣各個位置的狀態(tài),分析系統(tǒng)內(nèi)的傳熱和流動,找出最優(yōu)結(jié)構(gòu)。綜合溫度和速度分布圖,經(jīng)濟(jì)性和干燥效果的考慮,集熱板傾角15,煙囪高度為0.41m的太陽能煙囪模型為最優(yōu)結(jié)構(gòu)。 【作者單位】： 上海海事大學(xué)商船學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 食物干燥 太陽能煙囪 自然通風(fēng) 數(shù)值模擬
【分類號】：TS203;TK519
【正文快照】： 一引言太陽能因具有清潔、易獲得、廉價等優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用范圍極其廣泛。新鮮食物含水量較高,直接儲藏易腐爛,對食物進(jìn)行有效干燥十分必要,以便于儲藏,避免浪費(fèi)。傳統(tǒng)的食物干燥設(shè)備,沒有空氣預(yù)熱裝置,干燥效率極低,并且受外部環(huán)境限制[1]。Maddhlopa A等[2]提出一種太陽能煙囪模型

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