清潔飼料加工工藝研究

【摘要】：清潔飼料加工工藝是生產(chǎn)清潔飼料的關(guān)鍵技術(shù)。從生產(chǎn)清潔飼料的要求出發(fā),研討了防止和減少藥物等添加劑交叉污染的8種加工工藝及對(duì)粉狀飼料和顆粒飼料進(jìn)行加熱殺菌的7種工藝,以及防止殺菌后飼料再次污染的措施。 【作者單位】： 河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 清潔飼料 加工工藝 交叉污染 殺菌
【分類(lèi)號(hào)】：S816.34
【正文快照】： 清潔飼料即安全飼料,是指將飼料中生物的、物理的和化學(xué)的危害(對(duì)動(dòng)物和人體)消除或降低到可接受水平的飼料產(chǎn)品,也即安全衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求的飼料產(chǎn)品。從飼料的安全危害因素看,因?yàn)槲锢砦：χ饕绊戯曃箘?dòng)物的健康,且較容易控制,而生物和化學(xué)危害則會(huì)危及

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