利用秸稈配制肉牛配合飼料的技術

【摘要】：我國農(nóng)作物秸稈每年總量超過7億t,除玉米秸稈得到較好的利用外,其他秸稈尚未得到充分的利用。這類尚未被充分開發(fā)利用的廉價資源,通過適當?shù)募夹g措施,加上政府政策上的引導,可成為草食動物良好的粗飼料來源。在總結(jié)大量相關研究成果的基礎上,在肉牛養(yǎng)殖模式和飼料營養(yǎng)需求方面,對合理利用農(nóng)作物秸稈配制肉牛飼料的技術作了闡述。 【作者單位】： 江蘇省農(nóng)業(yè)科學院六合試驗基地;江蘇省農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所;
【關鍵詞】： 農(nóng)作物秸稈 肉牛 配合飼料 配制
【分類號】：S823.5
【正文快照】： 牛肉已成為我國居民消費的第三大肉類食品,僅次于豬肉和禽肉,其消費量占肉類食品總量的10%[1]。肉牛養(yǎng)殖也從我國牧區(qū)大量進入農(nóng)區(qū),由傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿ι釞陴B(yǎng)模式。隨著養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變,肉牛養(yǎng)殖飼喂方式需要由草料加精料補充料的傳統(tǒng)飼喂方式向采用TMR(totalmixed r

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