中小醬醋釀造企業(yè)中清潔生產(chǎn)的推廣與應(yīng)用

【摘要】：介紹了清潔生產(chǎn)的基本概念,并結(jié)合中小醬醋釀造企業(yè)的實際情況,提出了實現(xiàn)清潔生產(chǎn)的主要途徑和組織管理辦法,以利于在中小醬醋釀造企業(yè)中應(yīng)用。 【作者單位】： 三峽大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院 三峽大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院 三峽大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 醬 醋 釀造企業(yè) 清潔生產(chǎn)
【分類號】：TS26
【正文快照】： 清潔生產(chǎn)是一種全新的發(fā)展戰(zhàn)略,它通過改變傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)展模式、貿(mào)易模式、消費模式,以達(dá)到工業(yè)在環(huán)境可以承受的限度內(nèi)發(fā)展,從而實現(xiàn)最小的環(huán)境影響、最少的能源消耗、最佳的管理模式以及最優(yōu)化的經(jīng)濟增長水平。其核心就是以節(jié)能、降耗、減污、增效為目標(biāo),以科學(xué)技術(shù)和科學(xué)

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