黃孢原毛平革菌發(fā)酵稻草秸稈降解木質(zhì)素的研究

【摘要】：研究利用黃孢原毛平革菌(Phanerochaete Chrysosporium Burdsall)對(duì)稻草秸稈進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵,在單因素基礎(chǔ)上,通過正交試驗(yàn)得出稻草秸稈木質(zhì)素的降解最優(yōu)條件為6.5 g稻草,合成培養(yǎng)液12 m L,接種量0.8 m L(菌懸液濃度5×106CFU/m L),初始p H值4.5,測(cè)得木質(zhì)素降解率為49.71%。采用掃描電鏡SEM對(duì)發(fā)酵后10 d稻草表觀形貌進(jìn)行觀察,結(jié)果清晰可見,發(fā)酵后稻草秸稈表面的空穴增多、增大,表面粗糙度增加,裂解現(xiàn)象明顯。 【作者單位】： 哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 稻草秸稈 黃孢原毛平革菌 木質(zhì)素 SEM
【基金】：黑龍江教育廳資助項(xiàng)目(12511130)
【分類號(hào)】：X172;X71
【正文快照】： 0引言我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)廢棄物的積累速度也在逐漸增加。農(nóng)業(yè)廢棄物的過度積累會(huì)帶來大量的問題,比如環(huán)境的污染和嚴(yán)重的資源浪費(fèi)[1-3]。秸稈是亞洲主要的農(nóng)業(yè)廢棄物[4],農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化也成為了我國的重大課題之一。秸稈之所以難被利用,是因

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