葉面噴施秸稈源提取物對(duì)草莓果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

【摘要】：為了提高設(shè)施溫室種植草莓的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品附加值,以草莓品種‘紅顏’為試材,在冬季設(shè)施溫室內(nèi),通過(guò)葉面噴施的方式以秸稈源提取物對(duì)草莓植株進(jìn)行處理,探討不同噴施量的處理對(duì)草莓的產(chǎn)量、單果質(zhì)量、感病率和采后果實(shí)的可溶性糖、尤其是抗壞血酸、花青素、總酚物質(zhì)等抗氧化性營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的影響。結(jié)果表明:葉面噴施秸稈源提取物的最適噴施方法為:用量1 200 mL/(hm2·次),每隔10 d噴施1次,共噴施3次,能夠顯著提高草莓果實(shí)的產(chǎn)量、單果質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),尤其對(duì)果實(shí)抗壞血酸含量的提高作用最明顯,草莓果實(shí)的商品價(jià)值得到了顯著提升。 【作者單位】： 北京恒源嘉達(dá)科技有限公司;中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院;中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院;北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站;
【關(guān)鍵詞】： 草莓 產(chǎn)量 病害 抗氧化 抗壞血酸
【基金】：北京市農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范項(xiàng)目(20110123)
【分類號(hào)】：S668.4
【正文快照】： 草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含抗壞血酸、花青素等,種植經(jīng)濟(jì)效益好,已成為我國(guó)重要的特種經(jīng)濟(jì)作物之一。北京市自2002年起發(fā)展草莓種植業(yè),近幾年發(fā)展迅速,草莓已經(jīng)成為北京市特色農(nóng)產(chǎn)品之一。隨著草莓種植業(yè)的發(fā)展,設(shè)施種植草莓也迅猛發(fā)展,2010年北京市共種植日光溫室草莓7 710畝,主要分

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果實(shí)糖分積累研究進(jìn)展    陶紅;崔紀(jì)芳;乜蘭春;

北京市草莓生產(chǎn)的問(wèn)題與對(duì)策    張?zhí)扃?任榮;徐成響;王瑤;李小豐;王麗娜;

草莓果實(shí)中氧化和過(guò)氧化作用的變化    楊劍平，郝玉蘭，張秋芝，梁寶巖

連作對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育和根部病害發(fā)生的影響    甄文超,代麗,胡同樂(lè),曹克強(qiáng),孔俊英

采前噴施蘋(píng)果酸對(duì)蘋(píng)果梨采后黑皮病的抑制    溫曉麗;畢陽(yáng);高曉輝;李紅霞;張海霞;劉謹(jǐn);

沙棗果肉原花青素的提取、純化及清除·OH能力初探    孫智達(dá);石翠芳;楊爾寧;謝筆鈞;

采后一氧化氮處理調(diào)控番茄果實(shí)茉莉酸類物質(zhì)合成并提高灰霉病抗性    劉零怡;于萌萌;鄭楊;生吉萍;申琳;

抗壞血酸清除DPPH自由基的作用機(jī)理    李鉉軍;崔勝云;

高氧和高二氧化碳處理對(duì)綠蘆筍采后衰老的影響    涂寶軍;

6個(gè)草莓品種營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)與抗氧化能力研究    羅婭;唐勇;馮珊;周迪;湯浩茹;

中國(guó)農(nóng)化服務(wù)的主要內(nèi)容與發(fā)展現(xiàn)狀    曲艷娣;李平遠(yuǎn);陳靜霞;

鹽脅迫下叢枝菌根真菌(AMF)對(duì)紫花苜蓿生長(zhǎng)的影響    張璐;張倩;葉寶興;

鑭對(duì)汞脅迫下玉米幼苗膜脂過(guò)氧化的影響    馬占強(qiáng);李娟;鄭躍進(jìn);

麥長(zhǎng)管蚜取食誘導(dǎo)山羊草保護(hù)性酶活性的變化    羅軍;李慶;

干旱脅迫下玉米幼苗生理特性研究    馬堯;莊云;

干旱脅迫對(duì)不同衰老型小麥抗氧化酶活性的影響    劉明學(xué);李邦發(fā);王曉東;

再生水水面浮床種植草坪草的研究    祁軍;王瓊;韓烈保;

肥料配施對(duì)一品紅低溫脅迫下生理生化指標(biāo)的影響    段曉宇;李賢偉;

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)HKL-4對(duì)黃花烏頭產(chǎn)量與品質(zhì)的影響    李赫男;

不同品種紫斑牡丹的抗寒性研究與比較    閆中園;金研銘;

石榴果實(shí)發(fā)育中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量動(dòng)態(tài)變化研究    程競(jìng)卉;吳興恩;張瑩;楊榮萍;武紹波;李文祥;

葉面噴施烯效唑?qū)Υ蠖巩a(chǎn)量及品質(zhì)的影響    閆艷紅;楊文鈺;張靜;萬(wàn)燕;羅慶明;

水稻鎘積累基因型差異及其對(duì)鎘脅迫的反應(yīng)    姚春馨;隆四清;和立忠;許明輝;

PP_(333)對(duì)高山杜鵑花瓣生理特性的影響    王芳;劉傳斌;肖建忠;李志斌;

中國(guó)農(nóng)化服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀    李平遠(yuǎn);沈兵;

緩控釋生態(tài)長(zhǎng)效專用肥的研制與開(kāi)發(fā)    劉德云;于廣武;

新型肥料及其發(fā)展前景    于廣武;

樹(shù)脂型包膜尿素氮素和氨揮發(fā)特征研究    劉俊松;黃麗娜;

上海地區(qū)輕型屋頂綠化景天屬植物的耐濕熱性研究    張杰;李海英;

39份柿屬(Diospyros Linn.)種質(zhì)資源的抗寒性綜合評(píng)價(jià)    趙紅星;姜俊;胡應(yīng)北;

新疆草坪用野生偃麥草種質(zhì)資源評(píng)價(jià)    李培英

大棚蔬菜連作障礙機(jī)理研究    閔紅

化肥供應(yīng)鏈及其適應(yīng)性研究    王靜

紅花玉蘭花部性狀多樣性分析與抗旱性研究    桑子陽(yáng)

納米—亞微米級(jí)復(fù)合材料性能及土壤植物營(yíng)養(yǎng)效應(yīng)    劉秀梅

擬南芥抗灰葡萄孢相關(guān)基因的克隆和功能分析    邢繼紅

巖黃芪屬（Hedysarum L）植物主要栽培種生物生態(tài)學(xué)特性及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究    閆志堅(jiān)

黃瓜連作障礙因子分析及其生物修復(fù)措施探討    胡元森

嫁接及其接合部變異的研究    陳紅

我國(guó)西南地區(qū)部分野生報(bào)春的引種與雜交育種研究    梁樹(shù)樂(lè)

沼液作為生菜、柑橘葉面肥的試驗(yàn)研究    袁怡

胡蘿卜品質(zhì)發(fā)育對(duì)土壤溫度和水分的響應(yīng)    劉露

利用Q2技術(shù)輔助檢測(cè)種子引發(fā)提高番茄耐鹽性的研究    陳能阜

干旱脅迫下黃頂菊生理生化指標(biāo)變化規(guī)律的研究    王秀彥

黃頂菊對(duì)土壤NaCl脅迫的響應(yīng)    郭媛媛

土壤水分脅迫對(duì)藏川楊光合生理特性的影響    王圣杰

南疆滴灌條件下棗樹(shù)水分生理生態(tài)的研究    王文明

連作條件下外源一氧化氮對(duì)平邑甜茶幼苗影響的研究    高安妮

大麗花生理生化指標(biāo)對(duì)水分脅迫響應(yīng)機(jī)制的研究    范蘇魯

氮、磷添加對(duì)亞高山草甸地上/地下生物量分配及植物功能群組成的影響    辛小娟

分光光度法測(cè)定植物過(guò)氧化氫酶活性的研究    李仕飛;劉世同;周建平;羅天雄;

自由基和生物抗氧化系統(tǒng)理論與外科學(xué)的關(guān)系（綜述）    祁克宗，王林安

世界草莓生產(chǎn)概況    高鳳娟

花青素對(duì)乳腺癌防治作用及機(jī)制研究進(jìn)展    彭曉莉;余小平;

花青素的研究進(jìn)展及其應(yīng)用    韓海華;梁名志;王麗;羅瓊仙;趙甜甜;

采后雪梨衰老與過(guò)氧化作用    關(guān)軍鋒

花色苷類物質(zhì)降血脂機(jī)制研究進(jìn)展    趙海田;王振宇;王路;程翠林;姚磊;孫樹(shù)坤;

薔薇科植物中山梨醇代謝酶的研究進(jìn)展    梁東,馬鋒旺,管清美,張軍科,徐凌飛

蔗糖磷酸合成酶(SPS)與果實(shí)品質(zhì)及成熟衰老的研究進(jìn)展    李雯,邵遠(yuǎn)志,陳維信

NaCl脅迫下玉米幼苗中一氧化氮與茉莉酸積累的關(guān)系    李杰;陳康;唐靜;趙方貴;劉新;

楊梅果實(shí)抗氧化特性及保鮮技術(shù)研究    楊震峰

乙醇的基因毒性及原花青素的保護(hù)作用研究    郭磊

藍(lán)莓提取物對(duì)酒精性肝損傷干預(yù)作用研究    王瑋琳

高氧對(duì)香蕉采后呼吸代謝的影響    劉海

不同品種楊梅果實(shí)品質(zhì)和抗氧化活性的比較    王霄霄

氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)菠菜體內(nèi)抗壞血酸含量及其代謝的影響    孫園園

蘆丁、丹參素體外抗氧化作用的研究    郭娟

藍(lán)莓提取物對(duì)急性化學(xué)性肝損傷的干預(yù)作用    丁小靜

藍(lán)莓花青素對(duì)CCl_4誘導(dǎo)小鼠肝損傷的保護(hù)作用及其抗氧化機(jī)制研究    林清華

復(fù)合微生物菌肥對(duì)連作草莓礦質(zhì)養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量的影響    李保會(huì);

鉀肥對(duì)草莓品質(zhì)的影響研究初報(bào)    路河;

夜溫對(duì)草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的影響探討    齊長(zhǎng)紅;路河;田煒瑋;

硅對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量品質(zhì)的影響    王耀晶;郭修武;高熙;武華文;

無(wú)公害肥料對(duì)保護(hù)地厚皮甜瓜產(chǎn)量及病害的影響    劉健;

優(yōu)質(zhì)草莓——紅頰日光溫室中栽培表現(xiàn)初報(bào)    路河;

草莓栽培技術(shù)    王作全;

番茄無(wú)土栽培與土培對(duì)比試驗(yàn)    林碧英,花秀鳳,高山

植物活土炭對(duì)魔芋病害和產(chǎn)量的影響    李煒;焦亞;高祥伍;李政;

周廣的草莓紅又甜    吳祖善;張紅玲;

無(wú)土栽培基質(zhì)對(duì)厚皮甜瓜生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響    劉政國(guó);唐小付;龍明華;

成年梨樹(shù)低產(chǎn)園改造技術(shù)    吳桂法;吳桂余;

叢枝菌根對(duì)芋頭生長(zhǎng)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響    李敏;姜德鋒;孟祥霞;劉潤(rùn)進(jìn);李曉林;

三種多年生野生蔬菜栽培技術(shù)研究    楊暹;劉紹連;李德明;郭巨先;

復(fù)合微生物制劑對(duì)辣椒品質(zhì)及產(chǎn)量的影響    尤升波;游銀偉;王翠萍;岳壽松;

臺(tái)灣甜脆桃留果量試驗(yàn)初報(bào)    陳小明;鐘秋珍;黃新忠;陸修閩;陳志峰;

鹽都縣大白菜用肥現(xiàn)狀及改進(jìn)技術(shù)研究    左其海;徐洪勝;陳寶和;

乙烯利對(duì)迷你橘瓜雌性化效應(yīng)研究初報(bào)    朱麗華;董玉光;陳龍英;

餅肥對(duì)日光溫室黃瓜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響    張萍;徐坤范;梁文娟;艾希珍;

1-MCP對(duì)紅星蘋(píng)果果皮酚類物質(zhì)及其抗氧化能力的影響    李玲玲;張?jiān)?陳新;張立華;李楊昕;

草莓采后管理    藁城市職教中心 宋素智 柴全喜

如何延長(zhǎng)草莓保鮮期    草梅

怎么防治大白菜三大病害    陳茂春

草莓貯藏與保鮮技術(shù)    楊凡

如何延長(zhǎng)草莓保鮮期？    

及時(shí)防治棗樹(shù)兩病害    滄縣農(nóng)業(yè)局 張明軍

草莓的常溫保鮮方法    

草莓保鮮前景廣技術(shù)方法有講究    

要敢于說(shuō)“我不知道”    石仁才

病害暴發(fā)源于土壤排水差    本報(bào)記者 周昆

草莓連作根腐病發(fā)生機(jī)制與微生物及化學(xué)修復(fù)研究    申光輝

叢枝菌根真菌對(duì)草莓耐鹽性及果實(shí)品質(zhì)的影響    樊麗

草莓果實(shí)發(fā)育過(guò)程中糖及類黃酮對(duì)生長(zhǎng)素的響應(yīng)    原牡丹

蔗糖及茉莉酸信號(hào)在草莓果實(shí)發(fā)育中的作用及其機(jī)理分析    賈海鋒

硒處理對(duì)桃、棗和草莓生理指標(biāo)影響的研究    張海英

豌豆對(duì)水分脅迫的響應(yīng)及復(fù)水效應(yīng)研究    閆志利

草莓抗壞血酸代謝相關(guān)酶基因apx和dhar的克隆、序列分析及其表達(dá)模式研究    侯艷霞

氮素對(duì)蘋(píng)果果實(shí)發(fā)育與產(chǎn)量、品質(zhì)的調(diào)控    彭福田

采后處理對(duì)蘆筍品質(zhì)、抗氧化及多胺的影響    魏云瀟

1.通過(guò)基因工程技術(shù)培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品系 2.草坪草高效遺傳轉(zhuǎn)化體系的建立    曹明霞

虧缺灌溉提高番茄果實(shí)品質(zhì)風(fēng)味的基礎(chǔ)研究    劉向莉

日光溫室番茄滴灌營(yíng)養(yǎng)液土壤栽培試驗(yàn)研究    曹云娥

不同基質(zhì)對(duì)千寶菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響    彭堅(jiān)

酒糟型生物有機(jī)肥對(duì)蔬菜的作用效果與機(jī)理研究    曾晶

滴灌葡萄水肥耦合效應(yīng)研究    趙春艷

溫室滴灌條件下濕潤(rùn)比對(duì)黃瓜和杏樹(shù)生長(zhǎng)的影響    王舒

青州蜜桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)研究    張偉鋒

根結(jié)線蟲(chóng)對(duì)日光溫室黃瓜生理生化特性的影響    李文超

氯化鉀對(duì)西瓜產(chǎn)量品質(zhì)和土壤中氯離子殘留的影響    王芳

提高八渡筍產(chǎn)量技術(shù)的研究    文柳瓔