原子能在食品工業(yè)方面的應(yīng)用

【摘要】：正 蘇聯(lián)食品工業(yè)部技術(shù)處處長彼得羅夫的文章談到把原子物理學(xué)上的成就應(yīng)用在食品工業(yè)方面的情況。他說,據(jù)研究,馬鈴薯經(jīng)過放射性鈷射線的輻射以后,就可以保存約9個(gè)月,直到炎熱的7月,還像是剛從地里挖出來的一樣新鮮,而且營養(yǎng)價(jià)值也毫不受到損害。 【關(guān)鍵詞】： 食品工業(yè) 成就 原子物理學(xué) 應(yīng)用 原子能 保存 馬鈴薯 營養(yǎng)價(jià)值 放射性鈷 文章
【正文快照】： 棘哪食,鉆工華部技銜魔虎畏彼想解夫的文章淡到把原子物理率L的成就瞧用在盒品工艾方而的悄況,他茂,濁研究,焉蹄碧料洶}]t射性拈射枝的積射以援,就可以保存韻9涸月,喊到炎熱的7月,遺像是剛提地夾佗川來的一裸新鮮,而且營春似值也毫不受到們窩。洋蔥、胡擾翻和其他蔬菜娜淌放

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