浸提分離法提取皂素清潔工藝研究

【摘要】：提出一種通過(guò)溶劑提取將游離皂苷與淀粉、纖維等成分分離,從源頭上減少用水量、耗酸量和污染物排放量的皂素清潔生產(chǎn)工藝。首先對(duì)溶劑提取條件進(jìn)行優(yōu)化,得出最佳工藝條件為:90%(體積比)乙醇溶液,料液比1∶7,沸騰回流提取3 h,重復(fù)提取3次。然后通過(guò)氣-質(zhì)聯(lián)用(GC/MS)分析了皂素廢水的有機(jī)物組成。研究結(jié)果表明,清潔工藝皂素產(chǎn)率為1.51%(降低3.82%),用酸量比傳統(tǒng)工藝減少了71%,頭道液COD濃度降低了46%,每100 g原料排放的COD總量下降了84%;皂素廢水的有機(jī)物污染物主要為糠醛及其衍生物,清潔工藝廢水的有機(jī)物含量更低,更易降解。 【作者單位】： 北京大學(xué)深圳研究生院城市人居環(huán)境科學(xué)與技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;北京大學(xué)環(huán)境工程系水沙科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;四川大學(xué)納米生物醫(yī)學(xué)與膜生物學(xué)研究所;
【關(guān)鍵詞】： 黃姜 皂素 廢水
【基金】：國(guó)家“十一五”科技支撐項(xiàng)目(2006BAB04A14) 四川省科技支撐項(xiàng)目(2008SZ0024)
【分類號(hào)】：X703
【正文快照】： 黃姜中具有生物活性的成分主要是薯蕷皂苷及薯蕷皂苷元。此外,黃姜還含有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、色素和膠質(zhì)等微量化學(xué)成分[1]。傳統(tǒng)工藝只提取了黃姜中的薯蕷皂苷元,淀粉和纖維素等成分則隨廢水排放或成為固體廢棄物,不僅造成了環(huán)境污染,而且浪費(fèi)了大量的資源。針對(duì)以上問(wèn)題

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