蕎麥秸稈綜合利用探索

【摘要】：針對(duì)蕎麥資源的有利價(jià)值,結(jié)合蕎麥深加工現(xiàn)狀,就如何利用蕎麥的有機(jī)廢棄資源-秸稈提出新的思路。 【作者單位】： 山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院旱地農(nóng)業(yè)研究中心;山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所;山西省生物研究所;
【關(guān)鍵詞】： 蕎麥秸稈 綜合利用 食用菌
【基金】：山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目“大粒高產(chǎn)甜蕎新品種選育”(20130311007-6);山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目“蕎麥秸稈栽培食用菌技術(shù)研究(20140311012-2)”
【分類號(hào)】：S517
【正文快照】： 蕎麥中含有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,而且蕎麥中含有其他谷物不含的黃酮類化合物,黃酮類多酚活性物質(zhì)具有抗炎、降血脂和強(qiáng)心等作用,深受消費(fèi)者喜歡。黃酮類化合物中尤以蘆丁(維生素P)在蕎麥中含量最高。蕎麥利用目前僅限于作為糧食作物及其衍生品,且主要利用蕎麥籽粒,我國每年蕎

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不同生育期苦蕎黃酮含量與營養(yǎng)成分變化研究    朱友春;田世龍;王東暉;董煚;

蕎麥和商品苦蕎茶中蘆丁含量的測(cè)定    黃艷菲;彭鐮心;丁玲;李艷丹;左旭;劉圓;趙鋼;

苦蕎麥中總黃酮和蘆丁的含量測(cè)定方法的研究    張琪,劉慧靈,朱瑞,陳建民

幾種食用菌與不同谷物培養(yǎng)基的親和性    溫魯;

關(guān)于蕎麥生物類黃酮的研究進(jìn)展    周元成;

高效液相色譜法測(cè)定蕎麥不同種、植株不同部位蘆丁的含量    黃艷菲;彭鐮心;李艷丹;丁玲;左旭;劉圓;趙鋼;

蕎麥芽功能性成分研究綜述    孫國娟;徐紅艷;崔泰花;金鐵巖;李官浩;崔承弼;

不同采收期對(duì)食用仙人掌菜片品質(zhì)的影響    劉雪蓮;張廣臣;

超聲波輔助不同提取條件對(duì)苦蕎茶中蘆丁提取量的影響    關(guān)秀杰;

RP-HPLC和紫外分光光度法測(cè)定薇菜黃酮含量的參數(shù)優(yōu)化    李鳳霞;陳珠鈺;孫文笑;

不同品種苦蕎中黃酮含量的測(cè)定    彭鐮心;趙鋼;王姝;馬育彪;

灌水間隔時(shí)間對(duì)食用仙人掌菜片產(chǎn)量和品質(zhì)的影響    劉雪蓮;陳瑩;張廣臣;

苦蕎殼提取物對(duì)大鼠血脂的調(diào)節(jié)作用    童紅莉;田亞平;汪德清;董振南;鄧心新;

兩種紫蘇煙和普通煙草蘆丁含量的測(cè)定和比較    陳安飛;張金桐;魏治中;

大野蕎不同器官中總黃酮含量的測(cè)定    馮曉英;陳慶富;

苦蕎掛面中蘆丁含量測(cè)定方法研究    楊俊;王文輝;王齊;李翼;孫曉東;

高效液相色譜法分析‘柳葉金桂'葉片槲皮素、綠原酸及蘆丁的含量    王玉嬋;蔡璇;鄒晶晶;王彩云;

幾種不同谷物的營養(yǎng)特性及醫(yī)學(xué)功效研究進(jìn)展    周思宇;翟成凱;

硼、鋅對(duì)苦蕎芽菜生長和品質(zhì)的影響    李海平;李靈芝;鄭少文;邢國明;

錳、鋅對(duì)苦蕎芽菜生長和品質(zhì)的影響    李海平;李靈芝;黃中奎;邢國明;

HPLC法測(cè)定小薊中蘆丁的含量    陳毓;張麗;丁安偉;

硒在土壤—苜?！暳稀半u系統(tǒng)中的遷移效應(yīng)及其機(jī)理研究    胡華鋒

萌發(fā)蕎麥種子內(nèi)黃酮與蛋白質(zhì)的動(dòng)態(tài)變化及抗氧化性研究    張美莉

蕎麥種質(zhì)資源遺傳多樣性研究    楊玉霞

石榴汁花色苷穩(wěn)定性、抗氧化性及其組分鑒定    郭松年

制草烏甘草配伍對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎作用及重樓皂苷代謝研究    武珊珊

超聲霧化提取中藥有效成份及有害殘留的研究    張培旭

苦蕎在內(nèi)蒙古呼和浩特地區(qū)引種試驗(yàn)研究    尚宏

苦蕎芽期總黃酮含量及其合成主要關(guān)鍵酶和MYB轉(zhuǎn)錄因子基因表達(dá)分析    吳小峰

苦瓜總黃酮的提取及副產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)酒精的研究    于津津

燕麥中活性成分的提取、分離與結(jié)構(gòu)鑒定    朱禮艷

國外茄子種質(zhì)資源主要農(nóng)藝性狀鑒定與評(píng)價(jià)    王佳慧

蕎麥淀粉的加工工藝、特性及其改性研究    章華偉

蕎麥蛋白的制備及功能特性研究    陶健

蘆筍中黃酮類化合物的提取及純化工藝的研究    王正云

蒲公英提取物抗腫瘤作用的初步研究    吳小麗

苦蕎的化學(xué)成分研究    季春燕

貴州苦蕎的營養(yǎng)保健功能與開發(fā)利用價(jià)值    萬麗英,穆建穩(wěn)

大孔吸附樹脂提取蕎麥蘆丁工藝研究    郁建平,何照范,熊綠蕓,景仁志

分光光度法測(cè)定蕎麥中蘆丁含量    張宏志，管正學(xué)，田曉婭

比色法測(cè)定苦蕎中黃酮含量的方法改進(jìn)    朱友春,田世龍,王東暉

不同來源苦蕎中蘆丁和槲皮素的含量測(cè)定    賓婕;劉潔;陳克嶙;周勁;郭榮富;郭亞東;

正交設(shè)計(jì)優(yōu)選苦蕎中蘆丁和槲皮素的提取工藝研究    賓婕;劉潔;張春勇;陳克嶙;陳丹;周勁;郭榮富;郭亞東;

蕎麥中蘆丁的提取工藝優(yōu)化    黃艷菲;彭鐮心;丁玲;李艷丹;左旭;劉圓;趙鋼;

HPLC法測(cè)定不同產(chǎn)地蕎麥中蘆丁的含量    盧麗霞;李嬈玲;周宏兵;

蔬菜的營養(yǎng)功能及某些蔬菜中的天然有害成分    于巖;辛秀琛;孫秀波;廖波;程杰山;

吸光光度法測(cè)定蕎麥秸中總黃酮    項(xiàng)昭保,任紹光,石軼松,唐春紅

查爾酮異構(gòu)酶基因過表達(dá)對(duì)新疆雪蓮類黃酮生物合成的調(diào)控    李鳳霞

蕎麥的綜合利用    高尚士

蕎麥值得開發(fā)    

蕎麥生物活性物質(zhì)及其功能研究進(jìn)展    張美莉,胡小松

四種生長素對(duì)普通蕎麥枝條生根效應(yīng)的研究    張以忠,王霖嬌,白文中,陳慶富

兩個(gè)蕎麥品種的核型分析    杜幸,陳敏燕,劉鵬,徐根娣

鋁浸種對(duì)蕎麥種子萌發(fā)和幼苗生理的影響    李朝蘇;劉鵬;徐根娣;張文君;陳微微;王保義;

涼山州普格縣野生蕎麥資源的特征與地理分布    王安虎;夏明忠;蔡光澤;任迎虹;

不同品種蕎麥提取物抗氧化作用的研究    姚亞平;曹煒;陳衛(wèi)軍;李鈺金;田呈瑞;

蕎麥蛋白的酶水解工藝條件研究    張國權(quán);豐凡;高梅;魏益民;楊康;唐菊;

涼山地區(qū)野生蕎麥資源的特征特性與地理分布研究    王安虎;吳昊;夏明忠;蔡光澤;任迎虹;

大粒組蕎麥種的細(xì)胞學(xué)、同工酶及種間雜交研究    陳慶富;Sai．L．K．Hsam;Friedrich J．Zeller;

普通蕎麥落粒性、尖果、紅色莖稈的遺傳規(guī)律研究    岳鵬;陳慶富;

蕎麥主要拒Na~+部位Na~+的累積與分配    楊洪兵;

云南蕎麥野生種DNA的提取與RAPD反應(yīng)體系的構(gòu)建    王莉花;葉昌榮;劉繼梅;

慧眼識(shí)蕎麥    文秋生

早蕎麥品種：藜麻道    高晗

種植“四改”蕎麥豐產(chǎn)    安化縣苦蕎研究開發(fā)中心 李良軍 郭宣傳

我國首個(gè)蕎麥雜交種在榆林誕生    本報(bào)記者 高建華

秋蕎高產(chǎn)栽培中后期管理    王麗紅 沐順友

農(nóng)藝措施對(duì)蕎麥產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響    戴麗瓊

萌發(fā)蕎麥抗氧化活性及抑菌效果研究    成少寧

蕎麥聚類分析及生長模型的研究    尤海磊

氮素營養(yǎng)對(duì)蕎麥生長及黃酮代謝的影響    臧小云

氮磷配施對(duì)陰山北麓旱作蕎麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響    陳磊慶

蕎麥栽培品種的遺傳多樣性分析    王健勝

蕎麥黃酮代謝合成相關(guān)基因的克隆及分析    張艷

蕎麥屬種質(zhì)資源的同工酶研究    張以忠

金蕎麥和蕎麥對(duì)增強(qiáng)UV-B輻射和模擬酸雨處理的生長和生理可塑性響應(yīng)    何俊星