多功能復合菌劑發(fā)酵玉米秸稈粉營養(yǎng)成分分析及其對育肥豬的飼喂效果

【摘要】：分析多功能復合菌劑發(fā)酵后的玉米秸稈粉營養(yǎng)成分變化,并考察其替代飼糧對育肥豬的增重效果,探討發(fā)酵玉米秸稈用于育肥豬養(yǎng)殖的可行性。制備發(fā)酵玉米秸稈粉,并委托農(nóng)業(yè)部飼料效價與安全監(jiān)督檢驗測試中心對其進行常規(guī)營養(yǎng)成分分析。以大白×長白×杜洛克三元雜交豬為供試豬,分為3組,對照組飼喂常規(guī)飼糧,試驗組Ⅰ飼喂90%常規(guī)飼糧+10%發(fā)酵玉米秸稈粉,試驗組Ⅱ飼喂80%常規(guī)飼糧+20%發(fā)酵玉米秸稈粉,試驗組Ⅲ飼喂75%常規(guī)飼糧+25%發(fā)酵玉米秸稈粉,測定并計算供試豬的料肉比與增重成本。結(jié)果表明:1發(fā)酵玉米秸稈粉營養(yǎng)價值相比發(fā)酵前顯著提升。2相比對照組,試驗組Ⅰ、Ⅱ料肉比分別下降8.06%(P0.01)與1.73%(P0.05),試驗組Ⅲ料肉比提高10.29%(P0.01);試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組飼料價格比常規(guī)日糧下降6.73%、13.13%與17.51%,增重成本分別降低14.10%和14.75%與8.93%。發(fā)酵玉米秸稈粉作為一種新型的粗飼料,其飼用價值大大提高,可作為一種新型優(yōu)質(zhì)高替代飼料應用于育肥豬生產(chǎn)中。在生豬日糧中替代10%的發(fā)酵玉米秸稈粉,可促進試豬對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,顯著降低料肉比與增重成本,提高養(yǎng)殖效益。 【作者單位】： 河北農(nóng)業(yè)大學生命科學學院;河北工程大學;
【關(guān)鍵詞】： 多功能復合菌劑 發(fā)酵玉米秸稈 營養(yǎng)成分 育肥豬 飼喂效果
【基金】：國家星火項目[2010GA620010] 河北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目[09825125D]
【分類號】：S828.5
【正文快照】： 生豬養(yǎng)殖業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的重要產(chǎn)業(yè),關(guān)系國計民生。目前,在我國生豬養(yǎng)殖成本構(gòu)成中飼料占60%~70%,飼糧組成主要是糧食,因此其發(fā)展受糧食產(chǎn)量和價格的雙重制約,隨著近年耕地面積逐年減少,仍以糧食作為飼料已很難滿足畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求,尋求新型替代飼料已經(jīng)成為我國學者

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