太陽能-紅外聯(lián)合干燥葡萄的探討

【摘要】：文章回顧了吐魯番葡萄獨(dú)特的生長環(huán)境和產(chǎn)業(yè)地位,簡述了葡萄干燥的不同方法、干燥特點(diǎn)以及聯(lián)合干燥方法的優(yōu)勢和前景,指出了太陽能干燥和遠(yuǎn)紅外干燥具有節(jié)約能源、速度快、品質(zhì)高的優(yōu)點(diǎn),提出太陽能-紅外可聯(lián)合中草藥和其他農(nóng)副產(chǎn)品,得出太陽能-紅外聯(lián)合干燥葡萄是可行的,由于太陽能的可再生性,紅外干燥也具有節(jié)能的特點(diǎn),兩者聯(lián)合干燥葡萄發(fā)展前景廣闊。目前,太陽能-紅外干燥仍處于研究階段,近年研究較少,突破不大,一直沒達(dá)到產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,隨著能源的緊缺,太陽能-紅外應(yīng)用會快速發(fā)展。 【作者單位】： 塔里木大學(xué)機(jī)械電氣化工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 太陽能 紅外 干燥技術(shù) 葡萄 品質(zhì)
【分類號】：S663.1;S226.6
【正文快照】： 0引言馳名中外的吐魯番葡萄作為新疆地區(qū)特色水果,已成為新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。由于新疆干旱少雨,目前的葡萄干燥主要還是傳統(tǒng)自然風(fēng)干方式,在追求品質(zhì)第一的今天,傳統(tǒng)方法干燥時(shí)間長、效率低、產(chǎn)品綠級品率低以及灰塵附著多等問題凸顯出來。故自然、熱風(fēng)干燥在葡萄工業(yè)中

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熱風(fēng)干燥香菇的研究    王俊,許乃章

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太陽能熱泵制葡萄干技術(shù)研究進(jìn)展    董艷華;張振濤;楊魯偉;薛勇;呂君;戴群特;

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混聯(lián)式太陽能果蔬烘干機(jī)的研制    馬洪江;王海;王頡;

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老人可多吃葡萄干    孫為立

科技引領(lǐng)葡萄干走精深加工路    實(shí)習(xí)記者 馬英珍

吐魯番葡萄干銷往歐美    記者 孟曉明

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常食葡萄干補(bǔ)充鉻    龍安民

多吃香菇可防齲齒    健康時(shí)報(bào)記者 葉依

關(guān)于規(guī)范吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、銷售行為的通知    吐魯番地區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦公室

醋泡葡萄干可降血壓    康來

谷物干燥的紅外輻射陶瓷材料及紅外干燥機(jī)理研究    董宏宇

紙張電磁干燥技術(shù)研究    王正順

藕淀粉與超微全藕粉的制備技術(shù)及性質(zhì)研究    張美霞

基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的苜蓿固定深層太陽能干燥過程仿真    錢珊珠

俄羅斯樟子松材干燥特性及其方材干燥技術(shù)的研究    劉樹東

稻谷真空干燥品質(zhì)控制機(jī)理及食味特性的研究    徐澤敏

ZrO_2助劑對Ni/SiO_2氣凝膠催化性能的影響    高春光

海參微波—凍干聯(lián)合干燥工藝與機(jī)理研究    段續(xù)

雜糧米型營養(yǎng)強(qiáng)化劑的生產(chǎn)技術(shù)研究    陳厚榮

決明子配方顆粒制備及提取過程動(dòng)力學(xué)研究    劉偉民

太陽能干燥褐煤的實(shí)驗(yàn)研究    羅爐林

基于LPC2210的太陽能干燥控制系統(tǒng)的研究    張帆

小型太陽能干燥設(shè)備研制及試驗(yàn)研究    劉偉濤

太陽能干燥裝置多點(diǎn)溫濕度檢測系統(tǒng)的研究    吳克勤

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新疆特產(chǎn)葡萄干農(nóng)用化學(xué)品污染現(xiàn)狀調(diào)查與分析    李海艷

葡萄干的抗氧化特性及防褐變工藝研究    張利娟

葡萄干發(fā)酵汁的性質(zhì)及其對面包烘焙特性的影響    涂雅俊

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基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的苜蓿太陽能干燥溫濕度建模研究    常亮