奶牛常用秸稈類飼料營養(yǎng)價值的評定

【摘要】：研究稻草(RS)、麥秸(WS)、谷草(MS)、玉米秸稈(CS)、玉米葉(CL)和玉米秸稈青貯(CSS)共6種秸稈類飼料的營養(yǎng)成分、瘤胃降解特性以及小腸消化率。對6種秸稈類飼料的常規(guī)營養(yǎng)成分進(jìn)行分析,采用尼龍袋法測定這些粗飼料的干物質(zhì)(Dry matter,DM)、粗蛋白質(zhì)(Crude protein,CP)、中性洗滌纖維(Neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗滌纖維(Acid detergent fiber,ADF)的瘤胃解率參數(shù),采用移動尼龍袋法測定其DM和CP的小腸消化率。結(jié)果表明,6種秸稈類粗飼料的瘤胃有效降解率之間存在差異,高低順序為:DM)CSSCSCLWSMSRS,CP)CSSCLCSRSMSWS,NDF)CSSCSCLRSWSMS,ADF)CSSCLCSRSWSMS;粗飼料的DM小腸消化率顯著低于CP的消化率,高低順序為:DM)CSCLRSCSSWSMS,CP)CLCSRSWSCSSMS。結(jié)果表明,玉米秸稈青貯的瘤胃降解性能最好,營養(yǎng)成分含量和相對飼用價值最高,玉米葉與玉米秸稈次之,谷草最差。使用以上粗飼料或其制作配方時應(yīng)考慮該飼料的營養(yǎng)成分及飼料品質(zhì),避免飼料資源浪費。 【作者單位】： 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;東北師范大學(xué)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計學(xué)院;東北農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院;
【關(guān)鍵詞】： 粗飼料 瘤胃降解率 小腸消化率 奶牛
【基金】：國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目(CARS-37)
【分類號】：S823.5
【正文快照】： Nutritional value evaluation of common straw roughages in dairy cows/LI Yang1,XIN Hangshu1,LI Chunlei2,ZHAO Hongbo3,ZHANG Yonggen1(1.School of AnimalScience and Technology,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China;2.School ofMathematics and S

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