混凝過濾法處理餐飲污水實驗研究

【摘要】：本文全面論述了餐飲污水污染的現(xiàn)狀及對國民經(jīng)濟、人民身體健康、環(huán)境質(zhì)量和安全造成的重大影響,指出對餐飲污水進行處理的必要性和迫切性。并通過對國內(nèi)外餐飲污水凈化處理技術(shù)的現(xiàn)狀分析,針對我國國情及常規(guī)水處理工藝中存在的問題,提出采用混凝過濾工藝處理餐飲污水的必要性和現(xiàn)實意義。 混凝過濾工藝是目前采用的比較經(jīng)濟有效的餐飲污水處理工藝之一,本文在系統(tǒng)分析混凝、過濾、微絮凝過濾工藝的機理的基礎(chǔ)上,進行了這三種工藝對餐飲污水處理效果的對比性實驗。 針對混凝、過濾、微絮凝三種水處理工藝,通過實驗研究,尋求最佳混凝劑、最佳投加量、投加方式、最佳速度梯度、最佳濾料、最佳濾速等問題,實驗結(jié)果表明,三種水處理工藝對餐飲污水均有一定程度的凈化作用,但微絮凝過濾工藝處理餐飲污水比混凝工藝及直接過濾工藝具有更佳的處理效果。最佳的微絮凝過濾工藝是:PAC+PAM微絮凝過濾工藝。其中當PAC+PAM投加量為(15+3)mg/l,速度梯度G=1683 s~(-1)條件下,混合60s,,靜沉10min,采用粒徑均勻d≤1mm的石英砂,濾層厚度為700mm,濾速為7m/h時,混凝實驗處理效果達到最佳,其COD去除率達到94.11%。該項工藝不僅技術(shù)上可行,而且具有明顯的經(jīng)濟效益。 本文的實驗研究為解決餐飲污水日漸污染、城市污水管網(wǎng)的不完善性與環(huán)境安全質(zhì)量標準不斷提高之間的矛盾,為新型一體化餐飲污水處理設(shè)施提供了最佳的工藝選擇,技術(shù)支持和設(shè)計依據(jù),并可為廣大同行所借鑒,從而為預防水源微污染、保證水環(huán)境安全提供了行之有效的途徑,具有廣泛的社會效益和廣闊的市場應(yīng)用前景。 【關(guān)鍵詞】：餐飲污水 混凝 過濾 微絮凝過濾 去除率
【學位授予單位】：武漢科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2005
【分類號】：X703.1
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-9
• 第一章 諸論9-17
• 1.1 餐飲業(yè)污水對城市環(huán)境污染及治理的意義9
• 1.2 國內(nèi)污水治理的常用方法與處理工藝設(shè)計原則9-14
• 1.2.1 活性污泥法10-11
• 1.2.2 生物轉(zhuǎn)盤處理餐飲業(yè)污水的處理工藝11-12
• 1.2.3 生物接觸氧化法12
• 1.2.4 固定化微生物污水處理技術(shù)12-13
• 1.2.5 粗?；?/span>13
• 1.2.6 電化學法13
• 1.2.7 混凝法處理餐飲業(yè)污水工藝13-14
• 1.2.8 混凝過濾法的特點及其處理餐飲污水的優(yōu)勢14
• 1.3 國外餐飲業(yè)水處理的現(xiàn)狀和方法14
• 1.4 本研究課題的目的及意義14-15
• 1.5 本課題的主要研究內(nèi)容15-17
• 第二章 餐廳污水混凝處理理論17-26
• 2.1 絮凝機理17-18
• 2.1.1 壓縮雙電層作用17
• 2.1.2 電荷的中和作用17-18
• 2.1.3 吸附架橋作用18
• 2.1.4 卷掃、網(wǎng)捕作用18
• 2.2 混凝動力學18-22
• 2.2.1 水流特征18
• 2.2.2 絮凝動力機理18-22
• 2.3 絮凝劑分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理22-24
• 2.3.1 聚合硫酸鐵(PFS)分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理22
• 2.3.2 聚合氯化鋁(PAC)分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理22-23
• 2.3.3 硫酸鐵分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理23
• 2.3.4 氯化鐵分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理23
• 2.3.5 聚丙烯酰胺(PAM)分子結(jié)構(gòu)與絮凝機理23-24
• 2.4 絮凝效果的影響因素24-26
• 2.4.1 水溫24
• 2.4.2 水體的PH 值24
• 2.4.3 絮凝劑的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)24-25
• 2.4.4 絮凝劑的投加量25
• 2.4.5 G 和時間25-26
• 第三章 餐廳污水過濾吸附處理理論26-32
• 3.1 過濾的機理26-29
• 3.1.1 按性質(zhì)分類26-28
• 3.1.2 聯(lián)合物理化學作用和效應(yīng)分類28-29
• 3.2 過濾效率的影響因素29
• 3.3 過濾工藝29-30
• 3.3.1 直接過濾29
• 3.3.2 微絮凝過濾29
• 3.3.3 混凝沉淀過濾29-30
• 3.3.4 電化學反應(yīng)-絮凝沉淀-過濾30
• 3.4 濾料的應(yīng)用現(xiàn)狀和研究進展30
• 3.5 微絮凝過濾及影響因素分析30-32
• 3.5.1 微絮凝過濾技術(shù)30
• 3.5.2 餐飲污水微絮凝過濾效率的影響因素30-32
• 第四章 餐廳污水處理工藝的實驗研究32-34
• 4.1 實驗目的32
• 4.1.1 單一絮凝劑絮凝實驗32
• 4.1.2 復配絮凝實驗32
• 4.1.3 微絮凝過濾實驗32
• 4.2 實驗流程32-33
• 4.3 實驗設(shè)備及藥品33
• 4.3.1 實驗所需設(shè)備及儀器33
• 4.3.2 過濾材料33
• 4.4 實驗水質(zhì)33-34
• 第五章 實驗結(jié)果與分析34-51
• 5.1 混凝實驗結(jié)果與分析34-42
• 5.1.1 投加量對混凝實驗結(jié)果的影響34-37
• 5.1.2 PH 對混凝實驗結(jié)果的影響37
• 5.1.3 溫度對混凝實驗結(jié)果的影響37-38
• 5.1.4 速度梯度對混凝實驗結(jié)果的影響38-39
• 5.1.5 沉降時間對混凝實驗結(jié)果的影響39-40
• 5.1.6 復配藥劑投藥順序?qū)炷龑嶒灲Y(jié)果的影響40
• 5.1.7 正交實驗分析40-42
• 5.2 過濾實驗結(jié)果與分析42-43
• 5.2.1 濾層厚度對實驗效果的影響42
• 5.2.2 濾速對實驗效果的影響42
• 5.2.3 過濾周期的確定42-43
• 5.3 餐飲污水微絮凝過濾實驗結(jié)果與分析43-51
• 第六章 餐飲業(yè)污水快速處理的后續(xù)研究51-54
• 6.1 餐飲業(yè)污水處理所產(chǎn)生的廢油脂的處置與應(yīng)用51-52
• 6.1.1 餐飲業(yè)污水處理所產(chǎn)生的廢油量大51
• 6.1.2 餐飲業(yè)廢油脂所造成的危害大51
• 6.1.3 餐飲業(yè)廢油脂的綜合利用51-52
• 6.2 餐飲業(yè)污水處理所產(chǎn)生的污泥的處置與應(yīng)用52-53
• 6.3 反沖洗情況簡介53-54
• 第七章 餐飲業(yè)污水快速處理的效益分析54-57
• 7.1 環(huán)境效益分析54
• 7.2 經(jīng)濟效益分析54-56
• 7.3 應(yīng)用前景展望56-57
• 第八章 結(jié)論57-58
• 參考文獻58-65
• 致謝65-66
• 附錄一:攻讀碩士學位期間發(fā)表論文66

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