淺談麥汁冷卻方法及其對節(jié)能的影響

【摘要】：正 八十年代,我國啤酒工業(yè)得到飛躍的發(fā)展,市場上啤酒供不應(yīng)求的矛盾日趨緩和,目前廣大啤酒工作者關(guān)心的是啤酒質(zhì)量的提高,噸酒糧耗和能耗的降低,尤其是能耗的降低至關(guān)重要。由于我國工業(yè)發(fā)展不平衡,國家能源資源不豐富,在全國范圍內(nèi)供電供水非常緊張。目前我國啤酒工業(yè)噸酒平均耗能與先進(jìn)國家比差距甚大,國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)與后進(jìn)企業(yè)的差距也很懸殊。就拿噸酒耗水來說,據(jù)1988年全國啤酒統(tǒng)計(jì)資料匯編,從中 【作者單位】：
【關(guān)鍵詞】： 麥汁冷卻 冷卻水 板式熱交換器 八十年代 啤酒廠 啤酒工業(yè) 發(fā)展不平衡 啤酒質(zhì)量 冷卻器 冷卻時(shí)間
【正文快照】： 八十年代,我國啤酒工業(yè)得到飛躍的發(fā)展,市場上啤酒供不應(yīng)求的矛盾日趨緩和,目前廣大啤酒工作者關(guān)心的是啤酒質(zhì)量的提高,噸酒糧耗和能耗的降低,尤其是能耗的降低至關(guān)重要。由于我國工業(yè)發(fā)展不平衡,國家能源資源不豐富,在全國范圍內(nèi)供電供水非常緊張。目前我國啤酒工業(yè)噸酒平均

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