啤酒廠節(jié)能新措施—麥汁冷卻一段法

【摘要】：正 啤酒廠糖化車間麥汁冷卻法,國內(nèi)普遍采用薄板冷卻器兩段冷卻法。笫一段用18℃深井水(無深井水時用自來水),將95℃熱麥汁冷卻到26℃,第二段用-8℃的酒精水(或乙二醇水、鹽水),將26℃的麥汁再冷卻到7℃。第一段18℃深井水通過熱交換升到55℃,該冷卻水 【作者單位】： 湖南省輕工設(shè)計院
【關(guān)鍵詞】： 一段法 冷卻水 兩段法 兩段冷卻 乙二醇 再冷卻 蒸汽加熱 麥汁冷卻 冷卻器 深井水
【正文快照】： 啤酒廠糖化車間麥汁冷卻法,國內(nèi)普遍采用薄板冷卻器兩段冷卻法。第一段用18℃深井水(無深井水時用自來水),將95℃熱麥汁冷卻到26℃,第二段用一8℃的酒精水(或乙二醉水、鹽水),將26℃的麥汁再冷卻到了℃。第一段18℃深井水通過熱交換升到55℃,該冷卻水在啤酒廠大致有兩種處理

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