提高食用酒精質(zhì)量與節(jié)能

【摘要】：正 一、前言 我國用發(fā)酵法生產(chǎn)的酒精產(chǎn)量已達100萬噸/年以上,其中相當數(shù)量是用于兌制飲用酒,長期以來由于蒸餾工藝落后,食用酒精質(zhì)量和能耗均與發(fā)達國家有較大的差距。 【作者單位】： 浙江大學化工系
【關(guān)鍵詞】： 食用酒精 精餾塔 差壓蒸餾 蒸餾過程 中間再沸器 酒精蒸餾 熱力學效率 熱泵蒸餾 甲醇塔 酒精廠
【正文快照】： 一、前言 我國用發(fā)酵法生產(chǎn)的酒精產(chǎn)量已達100萬噸/年以上,其中相當數(shù)量是用于兌制飲用酒,長期以來由于蒸餾工藝落后,食用酒精質(zhì)量和能耗均與發(fā)達國家有較大的差距。 眾所周知,在發(fā)酵成熟醒中除乙醇和水外還含有固形物、揮發(fā)性雜質(zhì)、不揮發(fā)性雜質(zhì),其中揮發(fā)性雜質(zhì)已發(fā)現(xiàn)的有數(shù)

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