微波爐的使用與節(jié)能
微波爐的使用與節(jié)能【摘要】:【關(guān)鍵詞】:加熱時(shí)間 家用微波爐 食物 介電性 幾何形狀 后加熱 部分凍結(jié) 重疊放置 內(nèi)在因素 塑料制品 【分類號】:TM925.5
【分類號】:TM925.54
【正文快照】: 1烹調(diào)食物的內(nèi)在因素11初溫烹調(diào)食物的初溫較低,烹調(diào)時(shí)間就長,冬天比夏天加熱時(shí)間長,因此,從冰箱冷凍室取出的食物,切勿立即盛入微波爐爐腔內(nèi)容器中烹調(diào),應(yīng)待它自然解凍后再進(jìn)行加熱制作。12重量烹調(diào)食物的量大,加熱時(shí)間就長,量小加熱時(shí)間就短。當(dāng)食物的重
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