麥汁一段冷卻系統(tǒng)——啤酒廠節(jié)能技術(shù)之二

【摘要】：本文論述熱麥汁冷卻系統(tǒng)采用直接氨一段冷卻工藝來代替二段冷卻工藝，可節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)水、節(jié)省酒精，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯，按年產(chǎn)五萬噸啤酒廠計(jì)算，每年節(jié)約費(fèi)用超過３２萬元。 【作者單位】： 浙江大學(xué)化機(jī)研究所 浙江溫州金獅啤酒有限公司
【關(guān)鍵詞】： 麥汁 冷卻 啤酒 節(jié)能
【分類號(hào)】：TS26
【正文快照】： 麥汁一段冷卻系統(tǒng)———啤酒廠節(jié)能技術(shù)之二林興華（浙江大學(xué)化機(jī)研究所）徐秋華（浙江溫州金獅啤酒有限公司）摘要：本文論述熱麥汁冷卻系統(tǒng)采用直接氨一段冷卻工藝來代替二段冷卻工藝，可節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)水、節(jié)省酒精，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯，按年產(chǎn)五萬噸啤酒廠計(jì)算，每

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