鹽水制冰工藝的節(jié)能措施

【摘要】： 【作者單位】： 集美大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 鹽水制冰 節(jié)能措施 原料水預(yù)冷
【分類號(hào)】：TB69
【正文快照】： 鹽水制冰是典型的間接冷卻系統(tǒng) ,與直接冷卻系統(tǒng)的快速制冰工藝比較 ,鹽水制冰因制冷效率低而耗能較大 ,同時(shí)鹽水也容易腐蝕冰桶和其它制冰設(shè)備。但由于鹽水制冰所產(chǎn)生的冰塊密實(shí)堅(jiān)硬 ,不易融化 ,易于貯藏和運(yùn)輸 ,所以鹽水制冰目前仍然是漁業(yè)用冰的主要制冰手段。幾十年的生產(chǎn)

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