2001年國家火炬計(jì)劃項(xiàng)目、國家重點(diǎn)新產(chǎn)品 節(jié)能型食品凍干機(jī)節(jié)能效果全國第一、市場(chǎng)銷售全國第一

【摘要】：正我國真空冷凍干燥設(shè)備以進(jìn)口為主,但近幾年國內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)廠家及科研單位加大開發(fā)力度,使國產(chǎn)設(shè)備制造水平不斷提高,一些廠家的產(chǎn)品已接近或達(dá)到國外制造水平。因此,國產(chǎn)設(shè)備發(fā)展很快,應(yīng)用越來越多。目前,我國已經(jīng)能生產(chǎn)真空冷凍干燥設(shè)備,產(chǎn)品營養(yǎng)損失少、復(fù)水性好、很好地保持了原有蔬菜的風(fēng)味,深受國外用戶的歡迎。 【作者單位】： 蘭州科近真空凍干技術(shù)有限公司
【關(guān)鍵詞】： 凍干機(jī) 食品凍干 國家重點(diǎn)新產(chǎn)品 節(jié)能效果 市場(chǎng)銷售 凍干食品 凍干技術(shù) 食品生產(chǎn)線 節(jié)能型 真空冷凍干燥設(shè)備
【分類號(hào)】：F426.4
【正文快照】： 我國真空冷凍干燥設(shè)備以進(jìn)口為主，但近幾 年國內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)廠家及科研單位加大開發(fā)力度， 使國產(chǎn)設(shè)備制造水平不斷提高，一些廠家的產(chǎn)品 已接近或達(dá)到國外制造水平。因此，國產(chǎn)設(shè)備發(fā) 展很快，應(yīng)用越來越多。目前，我國已經(jīng)能生產(chǎn)真 空冷凍干燥設(shè)備，產(chǎn)品營養(yǎng)損失少、復(fù)水性好

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