醬油渣沼氣發(fā)酵潛力研究

【摘要】：以醬油渣為原料,以厭氧污泥為接種物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室水平產(chǎn)沼氣實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明厭氧污泥與醬油渣總固體(TS)比例為4∶6,溫度35℃時(shí)產(chǎn)氣效果最好,對(duì)最佳條件下產(chǎn)甲烷情況進(jìn)行動(dòng)力學(xué)模擬,發(fā)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)甲烷過(guò)程可以用Cheynoweth方程來(lái)描述,但反應(yīng)速率常數(shù)k并不固定,0d~2d內(nèi)k=0.0978d-1,2d~7d內(nèi)k=1.147d-1。 【作者單位】： 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)化工學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 醬油渣 厭氧發(fā)酵 沼氣 動(dòng)力學(xué)模型
【分類(lèi)號(hào)】：S216.4
【正文快照】： 醬油渣又稱(chēng)醬渣,是制作醬油后的殘?jiān)?。在釀造醬油的生產(chǎn)過(guò)程中除了蛋白質(zhì)被大量利用外,其他組分在醬油釀造過(guò)程中難于被分解利用,導(dǎo)致醬渣生成。其中粗蛋白質(zhì)含量約為25%,粗脂肪約9.7%,粗纖維13.5%,灰分10.5%?，F(xiàn)國(guó)內(nèi)外研究者對(duì)醬油渣的資源化利用都有一定的研究,主要分為開(kāi)

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發(fā)展沼氣好處多    臨渭區(qū)農(nóng)技中心 吳云利

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水葫蘆厭氧發(fā)酵的研究    朱萍

牲畜糞便與秸稈混合的厭氧發(fā)酵特性及工藝優(yōu)化    王曉嬌

小麥秸稈高效厭氧發(fā)酵特性研究    張彤

混合原料對(duì)厭氧發(fā)酵產(chǎn)氣效果影響研究    李晶宇

蘑菇廢棄菌棒和豬糞混合厭氧發(fā)酵特性研究    鄧媛方

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