液化氣萃取脫脂法

【摘要】：正在歐洲已成功應(yīng)用超臨界CO_2萃取法制成脫脂可可產(chǎn)品,該法使用通常CO_2,經(jīng)加壓液化成為萃取油脂溶劑,但對(duì)氣體加壓需耗費(fèi)大量能量及相關(guān)溶劑處理費(fèi)用。采用傳統(tǒng)方法萃取脂質(zhì),如機(jī)械壓榨僅能從可可餅粕中萃取10～12％可可脂。 【關(guān)鍵詞】： 液化氣 超臨界法 溶劑處理 氣體加壓 可可脂 能量方法 傳統(tǒng)方法 油脂溶劑 帶殼花生 水果和蔬菜
【分類號(hào)】：TS224
【正文快照】： 在歐洲已成功應(yīng)用超臨界CO。蘋取法制成脫LG—SX法操作壓力較低,不象超臨界CO。脂可可產(chǎn)品,該法使用通常CO引經(jīng)加壓液化成法蘋取油脂時(shí)每英寸需2000磅壓力,而這種新為革取油脂溶劑,但對(duì)氣體加壓需耗費(fèi)大量能量方法只需300p幻以下壓力便可。而且,與其他溶及相關(guān)溶劑處理費(fèi)用。

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