用微生物發(fā)酵秸稈飼料養(yǎng)豬

【摘要】：目前我國每年秸稈總量達到6億t,大多數(shù)秸稈直接還田或焚燒,既造成了資源浪費又造成環(huán)境污染。而作為飼料使用,僅占年產(chǎn)量的10%,且主要是應用于反芻動物。同時養(yǎng)豬行業(yè)飼料成本難有大幅度下降,飼料配方同質(zhì)化使多數(shù)飼養(yǎng)戶之間的生豬產(chǎn)品無優(yōu)勢可言。現(xiàn)通過將微生物接種到秸稈上,對其進行微生物發(fā)酵,然后替代部分全價飼料飼養(yǎng)生豬,能從根本上解決以上兩大難題。 【作者單位】： 東北農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院;
【關鍵詞】： 秸稈 生豬飼養(yǎng) 微生物發(fā)酵
【分類號】：S816
【正文快照】： 目前將秸稈應用于生豬的飼養(yǎng)是少數(shù)的,因為秸稈中粗纖維含量過高,豬這樣的單胃動物難以消化。同時秸稈營養(yǎng)價值低,不能滿足生豬生長發(fā)育需要。但是通過微生物,模擬反芻動物瘤胃的發(fā)酵,將粗纖維分解轉(zhuǎn)化為可消化的單、雙糖,同時利用微生物產(chǎn)生的菌體蛋白及維生素,可提高秸稈飼

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