生態(tài)餐廳的節(jié)能及降溫系統(tǒng)運行管理

【摘要】：生態(tài)餐廳是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲的完美結(jié)合,它利用溫室工程、景觀設(shè)計、種植技術(shù)來營造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境,是以人為本、餐飲為主、環(huán)境為輔的大型溫室類建筑。為此,以各種降溫系統(tǒng)進行的實驗結(jié)果為基礎(chǔ),開發(fā)了具有綜合性、高效率、低能耗、低成本和舒適性特點的降溫系統(tǒng),并提出了合理的運行管理方法。 【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程系 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程系 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程系
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)業(yè)工程 生態(tài)餐廳 綜述 節(jié)能 降溫系統(tǒng) 運行管理
【分類號】：TU111.42
【正文快照】： 0引言生態(tài)餐廳又叫“陽光餐廳”、“餐飲溫室”,是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的大型溫室類建筑。生態(tài)餐廳是一種耗能建筑,主要圍護結(jié)構(gòu)是玻璃,其傳熱系數(shù)比較大,氣密性比較差,所以外界的熱量很容易通過圍護結(jié)構(gòu)傳遞到生態(tài)餐廳內(nèi)。可見,相比一般建筑的餐廳,生態(tài)餐廳的熱

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