淺談啤酒廠釀造系統(tǒng)的節(jié)水節(jié)能

【摘要】：正當(dāng)前,能源、水資源及排污費(fèi)用的大幅上漲,使啤酒生產(chǎn)的成本迅速增加,通過內(nèi)部挖潛,節(jié)能節(jié)水已引起了啤酒企業(yè)的高度重視。近年來,金星啤酒集團(tuán)在節(jié)水節(jié)能方面取得了非常顯著的成績,本文將釀造系統(tǒng)節(jié)水節(jié)能的一些措施與大家分享。 【作者單位】： 金星啤酒集團(tuán)有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 節(jié)水節(jié)能 啤酒廠 麥汁冷卻 軟化水 反滲透水 高濃釀造 冷凝水回收 冷卻水出口溫度 微生物污染 糖化
【分類號】：TS262.5
【正文快照】： 當(dāng)前，能源、水資源及排污費(fèi)用的大幅上漲，使啤酒生產(chǎn)的成本迅速增加，通過內(nèi)部挖潛，節(jié)能節(jié)水已引起了啤酒企業(yè)的高度重視。近年來，金星啤酒集團(tuán)在節(jié)水節(jié)能方面取得了非常顯著的成績，本文將釀造系統(tǒng)節(jié)水節(jié)能的一些措施與大家分享。1釀造用水分析1 .1水處理水處理的方法有

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