冬暖大棚金針菇優(yōu)質高產栽培技術

【摘要】：正 金針菇是低溫型食用菌,5～7℃低溫下仍能正常生長。山東省在冬暖大棚內可生產金針菇,通常以棉籽殼為主要培養(yǎng)料,于10月份進行接種生產。我們于1995年用此配方生產過金針菇,生物學轉化率達90%。一、培養(yǎng)料配方常用金針菇培養(yǎng)料配方為:棉籽殼78%、麥麩10%、玉米面10%、白糖0.5%、石膏粉1%、磷酸二氫鉀0.5%。二、拌料、裝袋與滅菌先將白糖、磷酸二氫鉀溶于水中,與其他原料混勻翻拌,加水使含水量達到65%左右,即用手緊握指間有水珠但不滴水。用厚0.025cm、寬20cm的耐高溫聚乙烯塑料筒膜做培養(yǎng)袋。袋長為45cm,先扎住筒膜一端,然后裝料,邊裝邊壓,使料裝得緊 【作者單位】： 泰安市菜籃子科技園;
【關鍵詞】： 金針菇 冬暖大棚 培養(yǎng)料配方 棉籽殼 磷酸二氫鉀 生物學轉化率 食用菌 原料混勻 聚乙烯塑料 接種箱
【分類號】：S626;S646.15
【正文快照】： 金針菇是低溫型食用菌,5一7℃低溫下仍能正常生長。山東省在冬暖大棚內可生產金針菇,通常以棉籽殼為主要培養(yǎng)料,于10月份進行接種生產。我們于1995年用此配方生產過金針菇,生物學轉化率達oo%。 一、培養(yǎng)料配方 常用金針菇培養(yǎng)料配方為:棉籽殼78%、麥鼓10%、玉米面10%、白糖0.5

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