基于單片機(jī)一種高效節(jié)能性農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備研究

【摘要】：現(xiàn)代食品加工技術(shù)的一個重要要求是同時保持食品的營養(yǎng)和色香味,而干燥時的測控系統(tǒng)的選擇以及控制方法對食品產(chǎn)品的營養(yǎng)、色香味有很大影響。本系統(tǒng)的測控系統(tǒng)由上下位機(jī)實(shí)現(xiàn),下位機(jī)采用MCS-51單片機(jī),實(shí)現(xiàn)對設(shè)備環(huán)境參數(shù)的處理、控制和與上位機(jī)的通訊。上位機(jī)軟件由VB6.0程序?qū)崿F(xiàn),完成環(huán)境數(shù)據(jù)的存儲、圖表顯示、在線監(jiān)測控制與最終數(shù)據(jù)的分析處理,建立知識庫已供查詢等功能。 【作者單位】：
【關(guān)鍵詞】： 干燥控制 上下位機(jī)測控系統(tǒng) MCS- 單片機(jī) 上位機(jī) 農(nóng)產(chǎn)品 數(shù)據(jù)采集卡 溫度傳感器 環(huán)境數(shù)據(jù) 占空比
【分類號】：TS203
【正文快照】： 1引言在我國干燥加工在加工業(yè)中所占比例不斷上升,特別是在農(nóng)產(chǎn)品加工方面。由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后易腐爛變質(zhì),干制加工則能較好地解決了這個問題。本文對溫度、濕度、重量等狀態(tài)參數(shù)進(jìn)行微機(jī)控制和在線數(shù)據(jù)分析,研制智能化干燥試驗(yàn)機(jī)。以期在節(jié)能和提高產(chǎn)品質(zhì)量方面實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,并為各

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