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酒糟-秸稈微生物飼料對(duì)肉牛的育肥效果

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時(shí)間:2024-08-18 13:48:10
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酒糟-秸稈微生物飼料對(duì)肉牛的育肥效果【摘要】:為促進(jìn)酒糟和秸稈飼料的資源化利用,并為酒糟-秸稈微生物飼料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù),選取健康、長勢良好、體重(230.24±44.17)

【摘要】:為促進(jìn)酒糟和秸稈飼料的資源化利用,并為酒糟-秸稈微生物飼料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù),選取健康、長勢良好、體重(230.24±44.17)kg、平均(12±2)月齡的雜交公牛42頭,隨機(jī)平均分成3個(gè)試驗(yàn)組,在日糧中分別添加1.5%、3%和4.5%的酒糟-秸稈微生物飼料,研究酒糟-秸稈微生物飼料對(duì)肉牛日糧營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、瘤胃內(nèi)環(huán)境及育肥效果的影響。結(jié)果表明:隨酒糟-秸稈微生物飼料添加量增加日糧營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率,肉牛總增重、日增重呈先增加后降低趨勢,料肉比呈先降低后增加趨勢;瘤胃參數(shù)pH值、NH3-N隨酒糟-秸稈微生物飼料添加量的增加呈增加趨勢,乙酸、丁酸呈先降低后增加趨勢,丙酸呈先增加后降低趨勢。酒糟-秸稈微生物飼料在育肥肉牛日糧中的最適宜添加比例為3%,日增重達(dá)1 344g,料肉比為6.11。 【作者單位】: 遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院;貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;貴州省畜牧獸醫(yī)研究所;
【關(guān)鍵詞】酒糟-秸稈微生物飼料 表觀消化率 瘤胃參數(shù) 育肥效果
【基金】:貴州省重大科技專項(xiàng)“貴州草地生態(tài)畜牧業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及集成示范”[黔科合重大專項(xiàng)字(2011)6009] 貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目“生物技術(shù)提高秸稈飼料利用率的研究與推廣應(yīng)用”[黔科合NY(2009)3058] 貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專項(xiàng)“貴州養(yǎng)羊常用草料飼用價(jià)值評(píng)定及微生物處理技術(shù)集成”[黔農(nóng)科院院專項(xiàng)(2010)045]
【分類號(hào)】:S823.5
【正文快照】: 貴州年產(chǎn)鮮酒糟1 000萬t以上,但由于酒糟的附加值較小,導(dǎo)致其開發(fā)利用落后,部分酒廠酒糟就地堆放,造成環(huán)境污染。酒糟-秸稈微生物飼料是將有益微生物添加到醬香型白酒糟、粉碎稻草混合的原料中,經(jīng)充分發(fā)酵而成,是不添加任何抗生素的綠色環(huán)保飼料。微生物發(fā)酵飼料具有促進(jìn)動(dòng)物

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