機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐的節(jié)能設(shè)計

【摘要】：目的:據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐攪拌所消耗的能源占發(fā)酵全過程的一半左右,提出了一種在機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐內(nèi)增加射流混合來強化通風(fēng)發(fā)酵罐溶氧過程和降低其發(fā)酵能耗的設(shè)計;方法:用由噴嘴、混合管和循環(huán)管組成的射流混合器來強化機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐的第一次氣體分散,從而可減少發(fā)酵罐最低層的攪拌器,同時根據(jù)混合的要求合理設(shè)計其余各層攪拌器的直徑;結(jié)果:所設(shè)計的發(fā)酵罐比現(xiàn)有的機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐能耗降低32.5%以上,發(fā)酵水平提高;結(jié)論:生產(chǎn)實踐說明,射流混合和機械攪拌結(jié)合應(yīng)用是機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐提高溶氧效果、降低能耗的一種有效方法。 【作者單位】： 鄭州輕工業(yè)學(xué)院;廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院;甌龍生化工程設(shè)備有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 通風(fēng)發(fā)酵罐 機械攪拌 射流混合 節(jié)能設(shè)計
【分類號】：TQ920.5
【正文快照】： 隨著我國生物技術(shù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,發(fā)酵罐日趨大型化。對于抗生素、谷氨酸、檸檬酸酵母等發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)用的大型通風(fēng)發(fā)酵罐來說,氧溶解速度往往成為好氧發(fā)酵過程的限制因素。目前我國普遍采用的標(biāo)準(zhǔn)式機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐通常是采用加大通風(fēng)量、加強攪拌的方法來達到提高溶氧系

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