肉制品節(jié)能干燥的理論計算

【摘要】：文章介紹了在肉食品干燥過程中,利用太陽能、蒸汽熱量和回收蒸汽的回水熱量聯(lián)合供熱。計算得出能夠增加干燥室內的熱量,達到節(jié)省燃料的效果。能夠降低肉食品干燥的經(jīng)濟成本。 【作者單位】： 中國科學院廣州能源研究所;
【關鍵詞】： 肉食品干燥 太陽能 蒸汽熱量 回水熱量 供熱
【分類號】：TS251.1
【正文快照】： 目前，大規(guī)模大批量的肉制食品干燥普遍采用太陽能加蒸汽熱量、太陽能加熱風熱量這兩種能源方式。在這兩種方式中，蒸汽的回水熱量和煙囪的熱量都沒有回收利用，造成了巨大的浪費。本文章探討的是太陽能加蒸汽熱量聯(lián)合供熱的節(jié)能方法。從理論上分析了蒸汽的回水熱量回收利用

您可以在本站搜索以下學術論文文獻來了解更多相關內容

熱風干燥工藝對廣式臘腸質構的影響    曾曉房;白衛(wèi)東;黃桂穎;趙潤蘭;

太陽能和熱泵聯(lián)合供熱在肉制品干燥中的應用    邵維進;陳慧娟;

如何防止塑鋼窗結露凝霜    王洪慶,王艷青,劉文巖

木質廢料燃燒的熱量和回收煙囪熱量在木材干燥中的應用研究    邵維進;

廣式臘味存在的問題及對策    趙謀明;吳燕濤;孫為正;

廣式臘腸風味物質成分的HS-GC-MS分析    許鵬麗;肖凱軍;郭祀遠;

高溫熱泵除濕干燥技術的初步研究    王喜平，張璧光，趙忠信

廣式臘腸熱風干燥過程理化特性的變化    袁海濤,芮漢明,羅虹

利用TPA模式測試不同類型火腿腸的質構特性    羅飛

質構儀及其在食品品質評價中的應用綜述    林芳棟;蔣珍菊;廖珊;游娟;李朝學;

肉類制品的質構特性及其研究進展    郝紅濤;趙改名;柳艷霞;李苗云;孫靈霞;蔡根旺;

廣式臘腸干燥工藝改進切入點的初步確定    袁海濤,芮漢明,陶學虹

廣式臘腸加工過程中質構與色澤變化的研究    吳娜;孫為正;任嬌艷;趙謀明;

廣式臘腸干燥工藝技術    劉潮興

太陽能 民族地區(qū)新興的清潔能源    李曉林;

地方·管理    

沒有不可逾越的冬天    程鈺雄;

高溫熔鹽的熱物性測試及熱穩(wěn)定性分析    胡寶華;丁靜;魏小蘭;彭強;廖敏;

政策動態(tài)    

低碳生活?沒那么簡單    蒂姆·哈福德;

國內快訊    

全國首個太陽能綜合利用村示范工程啟動    王煒;

中國制定太陽能光伏政策要考慮國情    

環(huán)球掃描    

氮摻雜二氧化鈦光催化劑的缺陷位測定及電子結構研究    張子重;楊麗芳;龍金林;王緒緒;

含Sn銳鈦礦TiO_2的表面有機金屬化學合成    顧泉;龍金林;解修強;王緒緒;付賢智;

B,La共摻雜納米SiO_2/TiO_2核殼式復合微球的制備與表征    李霞;郭瑋;王靖;李德亮;

載體增強鈷摻雜二氧化鈦光催化分解水性能的研究    閆石;林敬東;袁友珠;廖代偉;

硫化銅花狀多孔微球的溶劑熱合成及其光學性質    蔡金光;齊利民;

TiO_2光-氫轉換電極的關鍵特性分析    桑麗霞;張知宇;黃瑩;劉曉倩;馬重芳;

竹葉/納米管陣列二氧化鈦復合膜光電解水制氫    宮嬌嬌;葉美丹;林昌健;

鐵氫化酶光致產(chǎn)氫模擬體系的構筑    王紅艷;司剛;王文光;佟振合;吳驪珠;

水熱合成高容量氧化鎳/碳納米管復合物超級電容器材料    林沛;施展;鄭明森;董全峰;

模擬太陽光下TiO_2/HPA復合催化劑光催化降解染料RhB的研究    魯楠;趙雅輝;袁星;

李克強會見德國副總理兼外長韋斯特韋勒    記者 呂鴻　劉華新

“金太陽”照進玉樹    記者 馬悍徳

創(chuàng)新成企業(yè)命脈所在    本報記者 劉毅

倫敦“零碳館”落戶重慶    白望

美研發(fā)可快速制造烴類燃料的反應器    劉霞

美國石油協(xié)會：美能源業(yè)面臨三大挑戰(zhàn)    陽建

“金太陽”照進玉樹    記者 馬悍徳

李克強會見德國副總理兼外長韋斯特韋勒    記者 呂鴻　劉華新

美研發(fā)可快速制造烴類燃料的反應器    劉霞

創(chuàng)新成企業(yè)命脈所在    本報記者 劉毅

卟啉-富勒烯化合物的合成及在有機太陽能電池的應用    汪磊

日本節(jié)能與新能源發(fā)展戰(zhàn)略研究    雷鳴

TiO_2基納米管陣列的構筑、表征及其光電化學性質研究    劉世凱

小型高效太陽能吸收式制冷系統(tǒng)渦旋發(fā)生器特性研究    王艷

在線太陽電池測試系統(tǒng)關鍵技術研究    王志明

熱致濃度差兩級雙溶液除濕系統(tǒng)理論與實驗研究    熊珍琴

太陽能土壤蓄熱供暖（冷）系統(tǒng)埋地換熱器性能研究    王芳

釩電池關鍵材料及外通道流量分配研究    陳茂斌

戶用多功能太陽能熱泵系統(tǒng)的實驗研究    蔣愛國

利用瞬態(tài)光伏技術研究功能材料的光電行為    魏霄

多效鼓泡蒸發(fā)式太陽能海水淡化技術研究    劉忠

一種并網(wǎng)逆變器控制策略的研究    姚爽

TiNx太陽光譜選擇性吸收薄膜的研究    付淑英

瀝青路面太陽能集熱性能研究    陳明宇

低功耗智能灌溉控制系統(tǒng)的設計    李曉東

太陽能海水淡化裝置的研究    馬樂

蘭州地區(qū)太陽能—地下水源熱泵系統(tǒng)的數(shù)值模擬與節(jié)能分析    縱玉金

一種新型太陽能空氣集熱器的熱性能研究    馮其明

沿海地區(qū)太陽池熱泵技術的應用研究    劉長志

HM集團企業(yè)文化建設的方案研究    左惠