暖麥設(shè)備在工藝安排上的置位與小麥的水分調(diào)節(jié)——兼介紹一種暖麥器

【摘要】：正 在制粉工業(yè)中,由於冬季天寒(尤其北方平均氣溫低達(dá)零下20℃左右),給小麥的水分調(diào)節(jié)帶來(lái)諸多不利的因素,著水潤(rùn)麥往往達(dá)不到要求,使碾磨增加了困難,麩皮容易被磨碎混入面粉中去,影響面粉的質(zhì)量。為了解決冬季小麥加工的困難,很多粉廠采用了暖麥設(shè)備,如在潤(rùn)麥倉(cāng)內(nèi)安裝暖氣排管 【作者單位】： 丹東面粉總廠
【關(guān)鍵詞】： 水分調(diào)節(jié) 潤(rùn)麥倉(cāng) 制粉工業(yè) 著水潤(rùn)麥 小麥加工 水分分布 面粉 洗麥機(jī) 潤(rùn)麥時(shí)間 絞龍
【正文快照】： 在制粉工業(yè)中,由鈴冬季天寒(尤其北方平均氣溫低達(dá)零下20℃左右),給小麥的水分調(diào)節(jié)帶來(lái)諸多不利的因素,著水潤(rùn)麥往往達(dá)不到要求,使碾磨增加了困難,熬皮容易被磨碎混入面粉中去,影響面粉的質(zhì)量。 為了解決冬季小麥加工的困難,很多粉廠采用了暖麥設(shè)備,如在潤(rùn)麥倉(cāng)內(nèi)安裝暖氣排管

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